Made my first Kimchi, mine is veganšŸ˜‹. Unfortunately I couldnā€™t find the original ...

in hive-142013 ā€¢Ā  4 years agoĀ 

... korean chili in SwitzerlandšŸ¤Ŗ. what do all the korean people here say about it? Have you ever eaten Kimchi?

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Ā  Ā· Ā 4 years agoĀ 

Oh, es ist so lecker, aber es ist zuuuu scharf fĆ¼r michšŸ„µ(oder aber ich habe immer zu scharfes Kimchi erwischt šŸ˜). Deines sieht echt super lecker aus und ich bin Ć¼berzeugt davon, dass es auch toll schmecken wird, alleine schon deshalb, weil es selbstgemacht istšŸ˜‹. Kenne ich von meinem selbstgemachten SauerkrautšŸ˜ƒšŸ’Æ

Ja ich hoffe es. Sauerkraut habe ich dieses Jahr auch das erste Mal selber gemacht, bin sehr gespannt wies geworden ist.

Ich hab auch selbst Sauerkraut gemacht dieses Jahr -hƤtte nicht gedacht das ich es so mƶgen wĆ¼rde šŸ˜Š

Ā  Ā· Ā 4 years agoĀ 

It looks good. Chilli is important and my mom still gives a pack of chilli every year. We Korean call it tae yang cho.

I have to find the right one here or go to KoreašŸ˜Š

Ā  Ā· Ā 4 years agoĀ 

No.no. it's a kind of famous recipe. However, it's not the only way. We believe that the "terroir" and the way you heard from Korean there Swiss must be the best way. Enjoy...

You could tell me your secret family recipešŸ˜Š

Oh yessss, Kimchi is on my list of things I want to make myself! If your recipe tourns out good, I hope you'll share it šŸ‘šŸ»

Es riecht im Moment extrem nach Knoblauch, bin gespannt. Mein Rezept ist von www.eat-this.org

Danke fĆ¼r die Auskunft. Wie lange musst du warten bis du es probieren darfst?

Es gibt diverse Angaben, ich warte mal eine Woche und probiere dannšŸ˜Š. Ist anscheinend ein schnelles Ferment.

Na dann musst du gar nicht lange warten

I'm not a big spicy šŸ”„ eater but I bet it's delicious šŸ˜‹

I hope sošŸ‘šŸ»šŸ˜Š

Ā  Ā· Ā 4 years agoĀ 

šŸ˜‹šŸ˜‹šŸ˜‹šŸ˜‹šŸ˜‹

Ā  Ā· Ā 4 years agoĀ 

Looks spicyšŸ„µ

Not too much I thinkšŸ˜Š

Yummy!! Really nice!

Tasty food maybe..??

I bought it at amazon šŸ¤­

Aber in die Schweiz liefern lassen geht glaub von amazon nichtšŸ¤”

Das kann ich leider nicht beurteilen.