Relato de mi nuevo emprendimiento, cooperando para la inauguración de la casa de @manuelito16

Quise emprender en un negocio de ponquesitos pero no m resulto les cuento.
El día del cumpleaños de mi adorada sobrina yo realice todos los pasapalos de la fiesta. Resulta que todo me quedo riquísimos tuve muchos halagos jejejeje les digo que lo que mas me encanto fueron los ponquesitos se los hice de unicornio de muchos colores, me di cuenta que soy muy buena haciendo dulces y repostería.

Como vi que los ponquesitos me quedaron muy bien decidí hacer unos de prueba para la casa haber si era suerte pues no también me quedaron buenísimos.
Apartir de hay decidí emprender en mi propio negocio pero no salio como esperaba, yo tenía una parte del dinero y quite otra parte prestada y me fui a comprar las cosas necesarias para hacer los ponquesitos.
Después de haber comprado las cosas me monte a hacerlos:

Los ingredientes fueron:
1kg de harina
1 ltr de leche
1kg de azúcar
4 huevos
500gr de mantequilla
Cacao en polvo
Vainilla
Capasillo.

Preparación:
Lo primero fue colocar en el boull o una hoya grande la mantequilla y la azúcar y batir y batir hasta mas o menos ir resolviendo la azúcar y que se vaya poniendo un poco cremosa.

Luego le agregamos los 4 huevos y seguir batiendo y batiendo yo lo hago con la mano y de vez en cuando con una paleta.

Después de una buena batida le vamos agregando la leche y la harina poco a poco.

Luego de haber agregado toda la leche y la harina, vamos viendo su textura a mi m gusta un poco aguada para darle mas esponjosidad a los ponquesitos.

Separamos la masa porque quiero hacer unos de chocolate y otros de vainilla y marmoleados. A una le agregamos cacao en polvo y a la otra vainilla.

Enseguida colocamos los capasillos al molde.

Y empezamos a colocar la masa, yo coloque unos de chocolate, vainilla y unos marmaleados, solamente le agregamos un poco mas de la mitad del capacillo para que no se desborden.

Colocamos en horno a calentar a 180° y al horno, y esperar de 15 a 20 minutos.

Así me quedaron.

Los sacos y hago el procediendo dos veces más, y luego los deje enfriar por toda una noche . Al dia siguiente los coloque en bandejas y los envolvi en papel emboplas me quedaron muy buenos de verdad muy sabrosos.

A la hora de vender le vendi a mis vecinos y hable con @mariana4ve la encargada de la casa de manuel y me compro varios para llevarlos en dia de la inauguración de manuel, todos los niños les encanto este postre y esto es todo por ahora amigos.

Gracias por leer.