Some Freshwater Fishes In India||BOC|| March 27/03/2022|| 10% Beneficial to Beautycreativity

Hello friends,
কেমন আছেন সবাই। আশাকরি সবাই খুব ভালো আছেন সুস্থ আছেন। আজ আপনাদের সামনে কিছু fresh water fish এর ফটো নিয়ে উপস্থিত হয়েছি। আশা করি আপনাদের ভালো লাগবে।
একজন fishery student হওয়ার দরুন আমাকে নিয়মিত fish market survey করতে হয়। আজ তাই গিয়েছিলাম আমাদের বাড়ির পাশের একটা মাছের আরোতে। ওখান থেকে আমার যা কাজ ছিল তা শেষ করে কিছু ফটো তুলি আমি যাতে আপনাদের সাথে share করতে পারি। চলুন তাহলে দেখে নেওয়া যাক কি কি fish রয়েছে আজকের পর্বে।

এটা হলো Payra chadi fish। এটা সামুদ্রিক। আমাদের এখানে খুব বেশি দেখা যায় না। বিশেষ করে সমুদ্র তীরবর্তী এলাকায় এদের অধিক পরিমান দেখা যায়।

Pabda fish...এটা আমাদের এখানে প্রচুর পরিমান পওয়া যায় । এটা mainly fresh water fish... পুকুর,খাল, বিল এবং নদীতে এদের বেশি দেখা যায়।

Khoyra ilsha ... এটা সামুদ্রিক fish। দেখতে ইলিশ মাছ এর মত হলেও খেতে মোটেও ইলিশ মাছ এর মত না। অনেকে জায়গাতে একে নোনা ইলিশ ও বলা হয়ে থাকে।

It's catfish(magur fish).. এটা সাধারণত বিলে প্রচুর পরিমান দেখা যায়। এরা খুব কম অক্সিজেন এ বেঁচে থাকতে পারে। এই মাছ খেতে খুবই সুস্বাদু। তবে দাম একটু বেশি হওয়ায় সাধারন মানুষ এর নাগালের বাইরে থাকে বেশির ভাগ সময়ে।

জিয়োল মাছ(cat fish)..এটাও এক প্রকার catfish । বিলে প্রচুর পরিমান দেখা যায়। তবে পুকুরে এবং কৃত্তিম উপায়ে এদের চাষ করা হয়ে থাকে প্রচুর পরিমানে চাহিদা থাকার কারণে।

Foli fish ... এটা fresh water fish। খালে বিলে প্রচুর পরিমানে পওয়া গেলেও এদের পুকুরে চাষ করা হয়। এই মাছ খেতে খুবই সুস্বাদু। তবে প্রচুর পরিমানে কাঁটা থাকে।

Lote fish... এটা সামুদ্রিক মাছ। এই মাছ জল থেকে তোলার সাথে সাথে মারা যায়। তবে খেতে খুবই সুস্বাদু। নরম মাছ হওয়ার জন্য অনেকে এই মাছ খেতে খুব বেশি পছন্দ করে না।

Indian snake(kuche fish)... দেখতে অনেকটা সাপের মত এই মাছটি কাঁদার নীচে থাকতে পছন্দ করে। খালে বিলে প্রচুর পরিমান দেখা যায় এই মাছ। সাপের মত আকৃতির এই মাছ অনেকে খেতে ভয় পায়। কেউ কেউ তো আবার ঘিন্নাও করে। তবে এই মাছ খেলে শরীরে রক্ত বৃদ্ধি পায়।

Sting ray fish... এটি সামুদ্রিক মাছ। খওয়া তো দূরের কথা অনেকে এই মাছ ভালো করে চেনেও না। তবে খেতে খুবই ভালো।

এই মাছটির নাম জানা নাই। আপনাদের মধ্যে কারো জানা থাকলে কমেন্ট বক্সে জানাবেন।

আশা করছি আজকের ব্লগ আপাদের ভালো লেগেছে। আর ভালো লাগলে অবশ্যই পাশে থাকবেন।