바나나 잎의 장점

바나나 잎의 가장 단순한 이점은 칼 붙이로 널리 사용된다는 것인데, 이는 과거 바나나 잎을 먹는 인도 전통에서 벗어난 것으로 밝혀졌습니다. 사실 인도네시아는 오랫동안 바나나 잎을 음식으로 사용해 왔습니다.

바나나 잎도 천연 향을 발산할 수 있어 더욱 정통입니다. 쉽게 손상되지 않도록 바나나 잎 표면에 불을 붙일 수 있습니다. 이 방법은 또한 사용 후 버릴 수 있기 때문에 더 위생적입니다.