¡Buenas noches a la comunidad de Steemit!
[ESP] Como estamos en cuarentena, a muchas personas como a mi, se nos antoja algún dulce, y nada mejor que uno fácil y con pocos ingredientes.
Esta receta posee ingredientes que tenemos en nuestras casas, por lo tanto, será mucho más sencillo realizarla sin problemas.
[ENG]We are in quarantine, many people like me, want some sweet, and nothing better that one easy and with few ingredients.
This recipe have ingredients that we have in our home, therefore, will be more easyly make it without problem.
Ingredientes:
[ESP]
- 4 claras de huevo.
- 2 tazas de azúcar.
- Pizca de sal.
- Zumo de limón. (Opcional)
- Escencia de vainilla o mantecado. (Opcional)
[ENG]
- 4 egg whites.
- 2 cups of sugar
- Pinch of salt.
- Lemon juice. (Optional)
- Vanilla or buttery escence. (Optional)
Procedimiento
[ESP] 1. Lo primero que haremos es colocar las claras de huevo y la pizca de sal en un bol para batirlas con el batidor eléctrico.
[ENG] 1.First we'll put the white eggs and the pinch of salt in a bowl, for stir with the electric whisk.
[ESP] 2. A medida de que se vayan batiendo, agregar un poco de zumo de limón, la escencia de su preferencia y poco a poco ir agregando el azúcar. No agregarla de golpe.
[ENG] 2.While the white eggs is stiring, add a bit of limon juice, the buttery essence and bit by bit we'll add the sugar.
[ESP] 3. En cuanto tengamos unas claras a punto de nieve, que hagan picos, ya estará lista para colocar el merengue en una manga pastelera.
[ENG] 3. When we'll have a white eggs to the point to snow, it's ready for put the meringue in a pastry bag.
[ESP] 4. Engrasar una bandeja y hacer la forma de esta manera.
[ENG] 4. Grease a tray and do the next shape.
[ESP] 5. Hornearemos durante al menos 30 o 40 minutos y ¡LISTO!
[ENG] 5. We'll bake during 30 or 40 minutes and it's all ready!.
[ESP] Y de esta manera, tendremos unos deliciosos suspiros, los harán "suspirar" de lo ricos que son. Una manera simple para estos tiempos de cuarentena y pasar un rato agradable para aquellas personas que nos gusta crear en la cocina. Puedes usar colorante para decorar. Y nuevamente muchas gracias por leerme, espero que les haya gustado.
[ENG] And to this way, we'll have a delicius sighs or meringue (depend at country), you will sigh of the good that it is. A simple way for this time of quarantine, this is for the people that love the kitchen. You can use coloring to decorate.
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