Buenas noches a toda la comunidad de Steemit.
[ESP] Hoy les mostraré una receta que la verdad es deliciosa, fácil y lo mejor de todo es que podemos variar la proteína. En mi caso utilicé el pescado, pero también podemos utilizar pollo, camarones, calamar, entre otros, aquí ponemos a volar nuestra imaginación. Sin más que contar, empecemos.
[ENG] Today I will show you a recipe, that in serius is delicius, easy and the better that all is, we can vary with the protein. In my case I used the fish, but also we can use chicken, meat, and another. So, let's go.
[ESP]
Ingredientes:
- Papa.
- Pescado.
- Huevo.
- Harina de trigo.
- Sal.
- Pimienta.
- Lechuga.
- Zanahoria.
- Aceite.
- Cilantro.
[ENG]
- Potato.
- Fish.
- Egg.
- Wheat flour.
- Salt.
- Pepper.
- Lettuce.
- Carrot.
- Corriander.
- Frying oil.
Procedimiento.
[ESP] 1.Lo primero que haremos será poner a hervir la papa en una olla pequeña.
[ENG] 1.First we'll put to boil the potato, in a pot.
[ESP] 2.Con cuidado, picamos la lechuga, el cilantro y la zanahoria.
[ENG] 2.Then, we'll cut the lettuce, corriander and the carrot. Becareful.
[ESP] 3.Cortar en cubos la pulpa del pecado.(En otro caso la proteína que tenga) y salpimentar.
[ENG] 3.Cut in cubes the fish. (In other case the protein that you have). And we'll add salt and pepper.
[ESP] 4.Hacer una mezcla con huevo, harina de trigo, sal y pimienta. Luego bañar el pescado en la mezcla.
[ENG] 4.We'll do a mixture with: egg, wheat flour, salt and pepper. Then, dip the fish un this mixture.
[ESP] 5.Pondremos a freír el pescado, hasta que estén dorados.
[ENG] 5.We'll put to frying the fish, until the fish will be golden.
[ESP] 6.Hacemos un corte transversal a la papa y se ahueca con una cuchara y agregamos una pizca de sal.
[ENG] 6.We'll do a cross cut to the potato, and with a spoon we'll remove the filling, then we'll add pinch of salt.
[ESP] 7.Por último rellenamos con todos nuestro ingredientes y a ¡comer!.
[ENG] 7.And for finish, we fill with all our ingredients. Let's go to eat!.
[ESP] Y finalmente, aquí tenemos nuestras canoas de papa con pescado en tempura, no pierdas tiempo y ponte a hacerlos, no te arrepentirás. Puedes consumirlo como almuerzo o cena, ya que en este plato conseguimos las verduras, el carbohidrato y la proteína, una preparación sumamente completa para un buen plato principal.
[ENG] Finally, we have our potato canoe, don't lose the time and put to do it, you won't regret. You can eat it as luch or dinner, because un this plate we get it the vegetable, carbohydrate and protein, a complet preparation for a good principal plate.
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