Pasta With Shrimp / Pasta con camarones por @alemar

Hola amigos de #steemfoods, espero se encuentren muy bien y estén teniendo una semana maravillosa, yo estoy muy feliz de estar aquí nuevamente con ustedes compartir otra receta.

El día de hoy quiero compartir una pasta con camarones que hice para un rico almuerzo en familia.

Me gusta mucho cocinar y preparar cosas distintas para salir un poco de la monotonía, espero les guste mucho la receta.

Hello friends of #steemfoods, I hope you are very well and are having a wonderful week, I am very happy to be here again with you to share another recipe. Today I want to share a pasta with shrimp that I made for a delicious family lunch. I really like cooking and preparing different things to get out of the monotony a bit, I hope you like the recipe a lot.

Ingredientes:

• 300g de camarones
• 400g de pasta
• 2 cebollas
• Ajo
• Media taza de leche en polvo
• 4 cucharadas de harina de trigo
• Una taza de agua
• 2 cucharada de aceite

ingredients:

• 300g shrimp
• 400g pasta
• 2 onions
• Garlic
• Half a cup of powdered milk
• 4 tablespoons of wheat flour
• A cup of water
• 2 tablespoon oil

Preparación:

En una olla ponemos a cocinar la pasta por aproximadamente 6 minutos, nos debe quedar al dente, más adelante la cocinaremos un poco más.

Preparation:

In a pot we cook the pasta for approximately 6 minutes, it should be al dente, later we will cook it a little more.

Cortamos la cebolla en cubos pequeños y el ajo en rodajas, y agregamos en un sartén grande con 2 cucharada de aceite a fuego media para que no se nos queme.

We cut the onion into small cubes and the garlic into slices, and add in a large pan with 2 tablespoons of oil over medium heat so that it does not burn us.

Cuando nuestra cebolla empiece a transparentarse le agregamos los camarones.

Y aquí comienza una de mis partes favoritas, ver cómo van cambiando los camarones de color gris a anaranjado.

When our onion begins to become transparent we add the shrimp. And here begins one of my favorite parts, seeing how the shrimp change from gray to orange.

Mientras nuestros camarones se cocinan, vamos a licuar o batir ( yo no tengo batidor de mano, por eso usé la licuadora) el agua con la leche y la harina de trigo.

While our shrimp are cooking, we are going to blend or blend (I don't have a hand mixer, that's why I used the blender) the water with the milk and the wheat flour.

Esta preparación de leche se la agregamos a nuestros camarones y dejamos por unos segundos hasta que obtenga un poco de espesor

We add this milk preparation to our shrimp and leave for a few seconds until it gets a little thick.

Una vez obtenido el espesor, agregamos la pasta y vamos mezclando.

Once the thickness is obtained, we add the pasta and we mix.

Apagamos y listo, nuestra pasta se termina de cocinar por el líquido de la leche.

Eso fue todo de la receta, es súper sencilla de preparar y no lleva tantos ingredientes, espero les guste.

We turn off and voila, our pasta is finished cooking by the milk liquid.
That was all of the recipe, it is super simple to prepare and it does not have so many ingredients, I hope you like it.

Gracias por estar aquí y leerme, les mando muchos saludos a todos y muchas bendiciones.

Thank you for being here and reading me, I send many greetings to all and many blessings.