Buen dia Comunidad, esta es una receta de PESCADO (Nombre del pescado:Boca Rico)-Good afternoon Community, this is a FISH recipe (Fish name: Boca Rico)

Hola, hola ,hoy les quiero mostrar una receta que realice el día de hoy y quizás les pueda provocar para un rico almuerzo.

Los ingredientes que utilicé fueron

• 1 pimentón
• 1 cebolla
• 100 kg de cebollino
• 2 tazas de arroz
• 4 tazas de agua
• 2 huevos
• 3 tomates
• 200 gramos de harina de trigo
• 400 gramos de pescado
• Mayonesa y aceite para freír

Hello, hello, today I want to show you a recipe that I make and maybe I can provoke you for a delicious lunch.

The ingredients I used were

• 1 paprika
• 1 onion
• 100 kg chives
• 2 cups of rice
• 4 cups of water
• 2 eggs
• 3 tomatoes
• 200 grams of wheat flour
• 400 grams of fish
• Mayonnaise and oil for frying

Lo primero que se hizo fue un arroz condimentado, la preparación se llevó a cabo de la siguiente manera-The first thing that was made was a seasoned rice, the preparation was carried out as follows.

Picar en trozos grandes la cebolla, el pimentón, el cebollino-Coarsely chop the onion, paprika, chives.

Luego ponemos primero a sofreír el pimentón y luego la cebolla y cuando veas que se están dorando, se colocarán las cebolletas-Then put the paprika first to fry and then the onion and when you see that they are browning, the chives will be placed.

Luego se agrega el cebollino-Then the chives are added

En una olla, coloque las dos tazas de arroz y las 4 tazas de agua, agregue los condimentos ya hechos y cocine el arroz-In a pot, place the two cups of rice and the 4 cups of water, add the ready-made seasonings and cook the rice.

Aqui le coloque un poco de condiemnto cubito maggi-Here I put a little maggi flavor.

y listoo nuestro arroz.

Luego continuaremos con el pez boca rico-Then we continue with our rich mouth fish

En un plato colocaremos los 2 huevos y lo revolveremos, en otro plato se colocará la harina de trigo-In a plate we will place the 2 eggs and we will stir it, in another plate the wheat flour will be placed.
Los aderezos deben saltearse nuevamente e incorporarse al huevo.-The toppings should be sautéed again and incorporated into the egg.

Solo se agregaron pimentón y cebollino-Only paprika and chives were added

y empezamos a pasarlo por la harina de trigo y el huevo- and we started to pass it through the wheat flour and egg.

Y nosotras empezamos a freír-And we started to fry

Preparamos la ensalada de tomate y cebolla picada en rodajas y colocando un poco de mayonesa y sal al gusto-
We prepare the salad of tomato and onion chopped into slices and placing a little mayonnaise and salt to taste.

y preparar nuestro plato-and to brew our dish.