Saludos mis amigos de @steemfoods y tambien a nuestro gran amigo @alikoc07. Hoy intervengo con todos ustedes para compartir la receta de una merienda muy deliciosa, apetitosa, sencilla y muy ligera que puede ser espolvoreada en azúcar o acompañada de una buena taza de chocolate caliente.

Esta receta es ideal para endulzar a los más pequeños en casa, también es muy sencilla de preparar, ya que no es más que una masa a base de harina, agua y sal, frita en abundante aceite. Sin más que completar a continuación las medidas y los componentes a utilizar con su respectivo paso a paso.

MATERIALES:

300 g. de harina.
350 g. de agua.
1 cucharadita de sal.
Azúcar para espolvorear.
Aceite para freír.
Canela
3 cucharadas de mantequilla
1 huevo

PASO A PASO

Primer paso:

En una olla a fuego medio con 300 ml de agua, agregamos la mantequilla y la taza de azúcar

Segundo paso:

Ya bien integrada los dos primeros ingrediente , se le añade la cucharadita de sal.

Tercer paso:

Luego cuando este hirviendo se se añadirá la harina y se va mezclando con una paleta, quedara como una mezcla pegostoza, y por ultimo se le echa el huevo.

Cuarto paso:

Luego con ayuda de nuestra paleta echamos la masa de los churros, ponemos a fuego un cardero con abundante aceite y cuando esté caliente introducimos porciones de la churros para freír.