Steemfods - Tahu Krispi

in hive-148497 •  4 years ago 

Assalamu'alaikum,sahabat steemit !!
apa kabar semua!!, salam semua untuk sahabat steem semoga sahabat steem sehat selalu dan selalu bertambah rezeki.

IMG_20210317_124343.jpg
Foto saat memperkenalkan Tahu Krispi buatan saya

Saya disini ingin memperlihatkan hasil racikan masakan Tahu Krispi buatan saya sendiri dan semoga bisa memberi manfaat untuk sahabat steem semua.

IMG_20210317_123717.jpg

IMG_20210317_111120.jpg
Bahan yang di perlukan dalam pembuatan Tahu Krispi hasil racikan saya sendiri

Sebelum kita memulai Man goreng Tahu Krispi kita harus jeli dalam melihat resep yang akan di buat dan pada kali ini saya akan memberi resep saya sendiri, adapun bahan nya yaitu:

  1. Tahu
  2. tepung
  3. Santan kelapa Saset
  4. Telur
  5. Sambal ABC untuk menambab kelezatan pada Tahu Krispi

Dalam pembuatan Tahu Krispi kita harus menyiapkan beberapa alat atau bahan seperti panci pengoregan dan Piring dan alat pengangkat tahu seperti sendok saring.

IMG_20210317_112017.jpg
Siapkan tahu yang sudah di potong dua

IMG_20210317_112108.jpg
Tuangkan tepung Tapioka satu bangkok kecil

IMG_20210317_112149.jpg
Masukan air satu gelas besar

IMG_20210317_112438.jpg
Tuangkan Santan kelapa saset

IMG_20210317_112523.jpg
Dan jangan lupa diadukkan sampai encer

IMG_20210317_113127.jpg
Tuangkan satu telur yang sudah di isi dalam bangkok kecil dan jangan lupa di aduk

IMG_20210317_112552.jpg

IMG_20210317_112603.jpg
Taruk kan tahu yang sudah di siapkan tadi lalu indram 5 menit

Adapun cara selanjutnya adalah kita tarukkan minyak satu kilo dan kita tuangkan alat yang sudah kita siapkan tadi dan tunggu 10 menit dengan suhu 150 derajat dan hidupkan api dengan suhu maksimal setelah panas terus masukan alat yang sudah kita kita siapkan tadi.

IMG_20210317_113603.jpg
Tunggu minyak sampai mendidih dan benar benar panas

IMG_20210317_114300.jpg
Lalu tuangkan tahu yang sudah di indram tadi

Dalam proses pembuatan Tahu Krispi akan memakan waktu sedikit lama dan air indraman tahu tadi jangan dulu dibuang karena air indraman tadi membantu kelezatan tahu krispi dan jangan lupa air tahu tadi di siram ke dalam pengoregan tahu secara tiga kali dalam 15 menit sekali dan jumlah total semua nya 3 kali siraman dan lebih kurang 45 menit memakan waktu sampai dengan di angkat nya tahu krispi.

IMG_20210317_120004.jpg
Penyiraman air tahu secara 3 kali selama 15 menit sekali

IMG_20210317_120431.jpg
Setelah matang tahu akan berubah ke kuning kuniang

Setelah matang maka ambilkan piring besar satu dan siapkan satu daun selada untuk mempercantikan Tahu krispi yang suda di buat tadi dan untuk menambah kelezata saya menambbab satu saus ABC.

IMG_20210317_123717.jpg
Dan selesai jugak Tahu krispi buatan saya dan di tambah minuman teh dingin

IMG-20210308-WA0000.jpg

Terimakasih kepada @steemitblog, @steemitfoods @steemcurator01, @steemcurator02, @steemcurator06, @alikoc07 dan @booming03 @el-nailul

Follow me @cutagam

Authors get paid when people like you upvote their post.
If you enjoyed what you read here, create your account today and start earning FREE STEEM!
Sort Order: