INGREDIENTES:
- 500 ml de pulpa de parchita (maracuyá)
- 60 gr de maizina
- 1 1/2 taza de azúcar
INGREDIENTS:
- 500 ml of passion fruit or passion fruit pulp
- 60 gr of cornstarch
- 1 1/2 cup sugar
Paso 1:
Comenzaremos licuando la pulpa de parchita y luego lo pasamos por un colador.
Step 1:
We will begin by liquefying the passion fruit pulp and then we pass it through a strainer
Paso 2:
Una vez licuada y colada la pulpa le agregamos el azúcar y la maizina y mezclamos hasta obtener una mezcla homogénea.
Step 2:
Once the pulp is blended and strained, add the sugar and the cornstarch and mix until obtaining a homogeneous mixture.
Paso 3:
Al obtener nuestra mezcla lista la llevamos a la cocina a fuego medio y removemos constantemente hasta que hierva y espese.
Step 3:
When we get our mixture ready we take it to the kitchen over medium heat and mix constantly until it boils and thickens.
Paso 4:
Ya espesa nuestra mezcla la llevamos al envase donde vamos a servir y dejamos reposar por unos 10 min aproximadamente.
Step 4:
Our mixture is already thick and we take it to the container where we are going to serve and let it rest for about 10 minutes.
Paso 5:
Pasados los 10 min de reposo lo llevamos a la nevera por una hora.
Step 5
After 10 minutes of rest, we take it to the fridge for an hour.
Después de la hora sacamos nuestro manjar de la nevera y esta listo para degustar
Esperamos les haya gustado nuestra receta que es muy refrescante y deliciosa, bendiciones para todos.!
I hope you liked our recipe, blessings for all. !!
NOTA: Todas las imágenes son propias, tomadas con un Tlf BLU Grand M2.
NOTE:All the images are my property taken with a BLU Grand M2 phone.
¡Un manjar! Se ve delicioso y hermosa su presentación... Muy buena aplicación en la organización de su publicación... ¡Felicitaciones! Gracias por compartirlo con nosotros en SteemFoods.
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Que rico y refrescante se ve!! Saludos.
#venezuela
#affable
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