SteemFoods Contest -34-| Prepare Delicious and Creative Vegan Recipe!|| Vegan Steak By @fatimasabirli ||20% Rewards To @steemitfoods

Hey Steem Foods community.
İlk öncə Ali bəyə sonsuz təşəkkürümü bildirirəm. Çünki bir öncəki "Nestle" contesti vegan olmadığı üçün mən qatıla bilməmişdim. Ali bəyə mesaj yazdım ki, mən ancaq vegan yeməklərin olduğu contestlərə qoşula biləcəm. Daha sonra yeni contestin vegan yeməklər olduğunu gördüyüm də, 7 illik bir veqan kimi çox xoşbəxt oldum. Ali bəyin sayəsində dünyanın bir çox ölkəsindən insanlar, bir günlük vegan olaraq, həm etik qidalandı həm heyvanların qida üçün istismarına yox dedi həm də boşqabına qanlı tikə yox, rəngarəng tərəvəzlər yığdı.
Mən də bu gün sizinlə çox münasib qiymətə başa gələn, vegan steak hazırlayacam. Əslində bu resepti beyond meat ilə də edə bilərdim amma mən hamının rahatlıqla alıb, hazırlaya biləcəyini seitan steykinin reseptini paylaşacam. Həmçinin steykin yanında yaşıl kartof püresi də hazırlayacam.

Lazım olan inqrediyentlər: ( Ingredients)

6 ədəd steyk üçün	Yaşıl kartof püresi üçün
1 kq un	6 ədəd kartof
400 ml su	1 dəstə yaşıl soğan
1/2 ç.q duz	2 dəstə ispanaq
---------------	200 ml yulaf südü
---------------	Qidalandırıcı maya
---------------	Kokos yağı
---------------	Duz, istiot, sarımsaq tozu

Preparation rules (Steak)

•Unu duzla qarışdırın

•Üzərinə su töküb xəmiri yoğurun
Təxminən 30 dəqiqə qalsın

•Daha sonra üzərinə su töküb xəmiri yuyun
Suyun rəngi eynən bu şəkildə olduğu kimi təmiz olana qədər yuyun. Beləliklə unun bütün nişastası gedəcək və sadəcə proteini qalacaq

•Sonra kiçik hissələrə bölün

•Daha sonra tərəvəz bulyonu hazırlayaq. Bunun üçün 1 litr suya, dəfnə yarpağı, 1 ədəd soğan, quru tərəvəz bulyonu, dənə istiot, soya sousu əlavə edib, qoyun qaynasın

•Seitanları qaynayan suya tökün, təxminən 2 saat qaynasın

•Sonra sudan çıxarın, üzərinə tomat pastası yaxın və bitki yağında qızardın

•Pürenin hazırlanması (Puree preparation rules)

•İlk öncə kartofları xırda-xırda doğrayın və üzərinə su töküb qoyun bişməyə

•Yaşıllıqları, bitki südünü və ədviyyatları blender vasitəsilə əzin

•Suyu çəkilmiş kartofun üzərinə kakos yağı və yaşıl sousu töküb, blenderlə əzin

•Daha sonra istədiyiniz şəkildə dekor edin

Gördüyünüz kimi steak yemək üçün heç bir canlının ölümünə ehtiyac yoxdur, sadə evdə olan tərəvəzlərdən çox dadlı steak və gözəl yeməklər hazırlamaq mümkündür.

As you can see, there is no need to kill any living thing to eat steak, it is possible to prepare very tasty steak and beautiful dishes from simple home vegetables

Belə əziz dostlar, hamınıza gözəl günlər arzulayıram❣️

Good luck to everyone, Enjoy your life

Follow me on Instagram: You can get acquainted with many delicious recipes
safplanet

Follow me on YouTube:
safplanet

Follow me on D.Tube:
safplanet

Sonda, bu prestijli cəmiyyətə @steemfoods və @alikoc07 -yə bizə reseptlərimizi öyrənib paylaşa biləcəyimiz bu məkanı təqdim etdikləri üçün təşəkkür etmək istəyirəm.

Bu yazıdan əldə edilən mükafatların 20% -i, ehtiyacı olanlara kömək etmək və dəstəkləmək üçün @ sf-xeyriyyə hesabına gedir.

Bütün fotoşəkillərin müəllifi mənəm və Redmi cib telefonu ilə çəkilib

About the Author

_{Greetings! @fatimasabirli. My name is Fatima. I am a freelance cooker. I am a vegan. My goal is to let people know what vegans can eat during the day. I love to explore the world and see its wonders. I also love different artworks and admires them. Again, thank you for the support.}