¡Que dulce es mi vida! jeeee, en realidad no todo es miel, pero las tristezas con comida son mas llevaderas por eso decidi hacer uno de los postres mas suculentos, que, aprendi viendo a mi abuela, cuando apenas era una niña de 9 años en aquellas vacaciones de semana santa, iba a su finca en el llano,entre la calides del verano y la paz de la sabana. recuerdo que cuando caia el sol reunia a todos sus nietos debajo de un robusto, arbusto de mango y con su fresca y suculenta cosecha de naranja, nos preparaba un delicioso Pai de Naranja, Todo muy Natural..
How sweet is my life! jeeee, actually not everything is honey, but sadness with food is more bearable so I decided to make one of the most succulent desserts, which, I learned watching my grandmother, when I was just a 9-year-old girl on those Easter holidays He went to his farm on the plain, between the warmth of summer and the peace of the savannah. I remember that when the sun fell, he would gather all his grandchildren under a robust mango bush and with his fresh and succulent orange crop, he would prepare a delicious Orange Pie, All very Natural.
este manjar quedaba para chuparse, los dedos, por esta razon, Tome la iniciativa de compartir esta deliciosa, receta con la ,comunidad @steemitfoods para llenarlos de dulzura..
This delicacy was left to suck, your fingers, for this reason, take the initiative to share this delicious recipe with the @steemitfoods community to fill them with sweetness.
Preparacion/Preparation:
. Trituralas galletas Maria y colocar en un recipiente.
Crush Maria cookies and place in a container.
Derretir 250gr de mantequilla y unificar con las galletas.
Melt 250gr of butter and combine with the cookies.
Colocar la galletas en un molde aplastando un poco hasta que tomen la forma del recipiente.
Place the cookies in a mold, squashing a little until they take the shape of the container.
procedemos a hornear por aproximadamente 10 minutos a 180 °c.
proceed to bake for approximately 10 minutes at 180 °c.
En la licuadora, agregamos dos yemas de huevo y la leche condensada y batimos por un minuto.
In the blender, add two egg yolks and the condensed milk and beat for a minute.
Luego, añadimos a la mezcla el queso crema y el zumos de naranja.
Then, we add the cream cheese and orange juice to the mixture.
Agregamos nuestra mezcla en el molde y procedemos ha hornear por 20 minutos a 180 °c..
We add our mixture in the mold and proceed to bake for 20 minutes at 180 ° c .
al salir del horno, nos debe quedar algo asi con una textura entre firme y cremosa...
When it comes out of the oven, we should have something like this with a texture between firm and creamy ...
lo llevamos a refrigerar por aproximadamente 06 horas..
We take it to refrigerate for approximately 06 hours.
Desmoldamos, la primera cara y asi se se ve..
We unmold, the first side and this is how it looks.
luego con mucho cuidado volteamos nuestro Pay para que quede bien bonito y rico y atractivo a la vista!
then with great care we turn our Pay so that it is very nice and rich and attractive to the eye!
Mi Hermosa Madre se ofrecio a cortar el primer pedazo de este delicioso y sencillo Pay de Naranja donde hay una combinacion citrica y dulce..
My Beautiful Mother offered to cut the first piece of this delicious and simple Orange Pie where there is a citrus and sweet combination.
Toda una delicia, amigos, espero se animen! a realizar esta deliciosa receta Dios les bendiga saludos al equipo de @steemit, @steemcurator01 que ha sido muy afable con su soporte genuino continuen con su buen trabajo..
All a delight, friends, I hope you cheer up! to make this delicious recipe God bless you greetings to the team of @steemit, @ steemcurator01 who has been very kind with their genuine support, continue with your good work ..
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