Hola Amigos de está maravillosa 🤩comunidad de #steemfoods. Hoy les quiero compartir unas papas muy sabrosas 😋 y son una opción diferente de contorno a la hora de almorzar. Invito a @sther, @rankari6 y @dixij19 para que nos deleiten con sus creaciones culinarias. 😏
Mis papás en crema blanca. Photo by @mini80.
📝 Ingredientes: 👆👇🥔🥔
- 10 papas.
- 2 cucharadas de mantequilla.
- 2 tazas de leche líquida.
- 200 grs de queso blanco.
- 3 cucharadas de harina de trigo.
- 1/2 cucharadita de sal.
🥔🥔🥔👉 Lavamos, pelamos y picamos las papas muy bien. Las llevamos al vapor para que ablanden. Agregamos un toque de sal. 🧂
Para la crema blanca o salsa tipo bechamel haremos lo siguiente:
Primero: calentamos las dos cucharadas de mantequilla.
Segundo: agregamos las tres cucharadas de harina cuando la mantequilla se haya derretido.
Tercero: una vez mezclado la mantequilla y la harina; poco a poco agregamos la leche y vamos batiendo así por cinco minutos hasta agregar toda y ella va espesando a fuego lento.
Cuarto: dejamos reposar la salsa blanca, agregamos un poco de queso blanco, revolver para saborizar.
Aquí en este paso tenemos todo listo para preparar y llevarlo al horno. Al bol le agregamos mantequilla y luego colocar las papas.
Colocamos las papas + salsa o crema blanca y así sucesivamente hasta llenar el bol y cerrar con queso.
Horneamos por 15 minutos y después sacamos para servir.
Acompañé mis deliciosas papas con pollo en salsa (ese pollo ya es otra receta) 😏🤭y Buen Provecho.
Gracias por visitar mi post. Les deseo un día/noche maravillosa. Está publicación es de 2 Semanas de Power Up! Iniciativa de @cachetes-27... Aquí mi aporte.
Está publicación es totalmente de mi propiedad, es mi contenido 100% para #steemit y las fotos son de mi autoría tomadas y editadas (Editor photos para Android) con mi SmartPhone Blu Studio X8 HD, Venezuela.
Congratulations!!!
You won free 100% upvote from the contest: funny photos contest on Steemit.
Regards,
@davidad
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Thanks to support @davidad
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¡¡¡Gracias por sumarte a la iniciativa!!!!
Gracias por la delegación a nuestra cuenta comunitaria y al Team Mango.
Saludos.
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Gracias a ti por la iniciativa y cuentas conmigo @cachetes-27. Bendiciones 🙏
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Nunca había escuchado de eso, se ve súper apetitoso
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Muy ricas quedan las papas en esa salsa. Gracias por visitar y comentar. Saludos 🤗 y bendiciones para ti @iamsaray
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Waaooo, nunca había escuchado sobre esa comida, se ve super deliciosa, ojalas pueda tener la oportunidad de prepararlas. Saludos!
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Ojalá puedas hacerlas! Gracias por la visita y comentar. Saludos y bendiciones 🙏😋🤗 para ti @marianareyes06
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Hola amiga se ven exquisitas. Buenísima la receta para ponerla en practica.
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Claro que sí... hasta cuándo arroz o pasta!??? 🤭 Es bueno innovar y sustituir y a los niños les encanta 🥔🥔😏👍 Saludos y feliz noche para ti @mariarodri85
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Hola hermana que rico esta, espero probarlo pronto
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Si hermana eso quedó sabroso. Saludos y gracias por comentar y visitar.
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