Pequeรฑa presentaciรณn๐Ÿ˜| Receta de Galletas de Maizena.๐Ÿช Dale un gusto a mamรก este dรญa de las madres๐Ÿ‘ฉโ€๐Ÿฆฐ

in hive-148497 โ€ขย  4 years agoย  (edited)

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Hola, hermosas personas de SteemFoods. Espero se encuentren muy bien hoy

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Hoy me quiero presentar ante ustedes formalmente, ya que es mi primera publicaciรณn en esta maravillosa comunidad. Realmente espero me reciban de muy buena manera


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Mi nombre es Sandra Dรกvila, tengo 18 aรฑos y soy de Venezuela, vivo en la maravillosa Isla de Margarita. Soy una persona alegra, amigable, amo pasar tiempo con mis amigos y explorar cosas nuevas. Me encanta comer, cocinar, degustar comidas nuevas, explorar sabores y nuevas recetas. Soy muy amorosa y amante del maquillaje, la literatura y la cocina. Con mucho amor les vengo a presentar esta receta, para ustedes, para que aprendan a hacer una receta deliciosa con ingredientes que tenemos en casa. Ideal para este prรณximo dรญa de las madres, dar una sorpresa gustosa a mamรก


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Los ingredientes que utilizaremos son:

  • 1 Huevo
  • Un cuarto de taza de aceite vegetal
  • Media taza de azรบcar
  • Una taza y media de harina de trigo
  • Media taza de fรฉcula de maรญz blanco (Maizena)
  • (OPCIONAL) Una gota de vainilla o en su defecto, rayadura de limรณn

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Empezamos

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Lo primero que haremos serรก partir el huevo y lo pondremos en nuestro bowl o el recipiente donde haremos nuestra mezcla

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Ahora, tomaremos nuestro cuarto de taza de aceite y lo pondremos en el recipiente junto con el huevo

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Posteriormente, mediremos nuestra media taza de azรบcar e igualmente, la pondremos en el recipiente con los ingredientes anteriores

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Mezclamos todo con nuestro batidor

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Ahora, en un recipiente aparte de nuestra mezcla, mediremos nuestra taza y media taza de harina

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Medimos nuestra media taza de maizena, y la verteremos en el mismo recipiente que nuestra harina

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Las mezclaremos hasta que queden completamente integradas la una con la otra

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Empezaremos a integrar nuestra harina y maicena a la mezcla anterior, donde estรกn incorporados el aceite, el huevo y el azรบcar.

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ยกHora de ensuciar nuestras manos! No utilizaremos nuestro batidor para mezclar todo, en su lugar ocuparemos nuestras manos para amasar muy bien todo. Debe quedarnos una masa moldeable y que no se pegue de nuestras manos. Si es necesario, podemos aplicar un poco de harina o maicena para despegar de nuestras manos la masa.

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Ocuparemos una bolsa plรกstica, en la que vamos a meter nuestra masa y le sacaremos todo el aire a la bolsa. La amarraremos

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La refrigeraremos durante unos 10 minutos

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La sacaremos de la nevera

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Prepararemos el รกrea donde extenderemos nuestra masa, espolvoreando harina de trigo por toda la superficie, de manera que no permita que nuestra masa se pegue

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Empezaremos solo con la mitad de nuestra masa, para facilitar el proceso. Con nuestro rodillo empezaremos a extenderla de manera que nos quede un grosor de aproximadamente unos 5 milimetros

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Con nuestra extendida, usaremos un molde para galletas de nuestra preferencia. Yo en su defecto, como no tengo uno, utilicรฉ una tapa

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Empezaremos a cortar con nuestro molde a lo largo de toda la masa hasta que no nos quede ningรบn espacio disponible para hacer mรกs. Debe quedar completamente repleta de galletas

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Levantaremos el sobrante de nuestra masa de la siguiente manera, dejando solo las galletas allรญ en la superficie

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Si hace falta, que de alguna forma algunas galletas hayan quedado un poco pegadas, podemos facilitar levantarlas de una manera que no pierdan su forma, con una paleta o espรกtula. Luego, haremos el mismo procedimiento con la otra mitad de nuestra masa

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Engrasaremos con aceite nuestra bandeja o lo que usemos para hornearlas

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Posicionaremos nuestras galletas a lo largo de nuestra bandeja, dejando espacios entre sรญ, no es necesario dejar mucho espacio ya que estas galletas no se expanden casi

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Precalentaremos nuestro horno a 120ยบ 5 minutos antes de meter nuestras galletas, luego las metemos en el horno

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Marcaremos 10 minutos exactos en nuestro cronรณmetro y esperaremos a que termine la cuenta

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Cuando hayan acabado los 10 minutos, revisaremos que las galletas se encuentren doradas por la parte de abajo, asรญ verificaremos que estรกn listas

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Las sacamos de nuestro horno e inmediatamente con nuestra paleta o espรกtula las empezaremos a despegar, mientras estรฉn calientes. Ya que si se enfrรญan se pegarรกn a la bandeja y serรก imposible despegarlas. Por รบltimo las acomodaremos en un plato o tazรณn para dejar enfriar

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ยกY LISTO! Estos son los resultados

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La receta es para aproximadamente 40 galleticas

Realmente espero hayan disfrutado de esta receta y la pongan en prรกctica en sus casas, y mรกs en estas fechas que estamos cercanos al dรญa de la persona mรกs importante en nuestras vidas, las madres. Muchas gracias por llegar hasta aquรญ y permitirme ser parte de esta hermosa comunidad. Las mejores vibras y deseos para ustedesโค๏ธ

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ย  ยท ย 4 years agoย 

Bello

ย  ยท ย 4 years agoย 

Muchas gracias!!

ย  ยท ย 4 years agoย 

Muy ricas

ย  ยท ย 4 years agoย 

Muchas gracias!!!!โ™ฅ

ย  ยท ย 4 years agoย 

Quede con ganas de probar estas ricas galletas, te felicito....

ย  ยท ย 4 years agoย 

Muchisimas gracias...โ™ฅ

ย  ยท ย 4 years agoย 

Se ven deliciosas estas Galletas super sencillas de hacer gracias por compartir

ย  ยท ย 4 years agoย 

De nada amiga, espero las pruebes y te gusten!

ย  ยท ย 4 years agoย 

Gracias por esa receta. Intentarรฉ hacerlas amiga. Saludos.

ย  ยท ย 4 years agoย 

Sรฉ que te van a quedar deliciosas, muchos saludos y buenas vibras ๐Ÿฅณ

ย  ยท ย 4 years agoย 

๐Ÿคค๐Ÿช

ย  ยท ย 4 years agoย 

โ™ฅ

ย  ยท ย 4 years agoย 

Super facil! Saludos...

ย  ยท ย 4 years agoย 

Espero lo intentes en casa, saludos igualmente ๐Ÿ˜Š

ย  ยท ย 4 years agoย 

Las pondrรฉ en prรกctica gracias por compartir amiga !

ย  ยท ย 4 years agoย 

De nada amiga, espero ver pronto tu receta de galletas!

ย  ยท ย 4 years agoย 

Que ricaaa receta amiga ๐Ÿ’–

ย  ยท ย 4 years agoย 

Muchas gracias, espero lo intentes pronto. โค๏ธ

ย  ยท ย 4 years agoย 

Que ricas galletas

ย  ยท ย 4 years agoย 

Se ven deliciosas tus galletas amigas.

ย  ยท ย 4 years agoย 

Que bien. Maรฑana las hago para la merienda, a ver que tal me quedan.

ย  ยท ย 4 years agoย 

Me encanta porque las puedo hacer con algunas cositas que tengo en casa.Gracias por compartir esta receta.

ย  ยท ย 4 years agoย 

Esas galletas se ven provocativas para compartir con una taza de cafรฉ, gracias por compartir @sandradavila

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