Hola querídos lectores de @steemitfoods, el día de hoy vengo a presentarles un rico plato preparado con los ingredientes que tengo a la mano, se trata de "Pasta con salchicha y queso mozzarella. Es mi primera receta lejos de casa, admito que se me ha dificultado traerles para ustedes ricas recetas ya que no contaba con cocina pero que poco a poco iré comprando implementos para poder realizar las recetas que tanto quiero presentarles. Sin más preámbulo, a continuación la preparación de una cena improvisada:
My presentation. By @sandrojh20 Bogotá - Colombia 2021Ingredientes:
- 250 gramos pasta tipo tornillos.
- 4 Salchichas.
- 100 gramos de queso mozzarella.
- 2 tomates pequeños.
- 1 cebolla.
- Salsa de tomate y mayonenesa.
- Aceite de soya.
- 3 dientes de ajo.
- Sal al gusto.
- ½ platano.
Ingredients:
- 250 grams screw type paste.
- 4 Sausages.
- 100 grams of mozzarella cheese.
- 2 small tomatoes.
- 1 onion.
- Tomato sauce and mayonnaise.
- Soy oil.
- 3 garlic cloves.
- Salt to taste.
- ½ banana.
Ingredientes utilizados.Procedimiento || Procedure.
Paso 1:
Poner a hervir en una olla grande agua para hacer la pasta, y en otra olla pequeña hervir las 4 Salchichas. Luego que este bien hervidas las salchichas sacar, y cortar en trozos o rodajitas.
Step 1:
Bring water to boil in a large pot to make the pasta, and in another small pot boil the 4 Sausages. After the sausages are well boiled, remove and cut into pieces or slices.
PASO 2
Picamos en pequeños trozos los tomates, cebolla y los dientes de ajo.
STEP 2:
Chop the tomatoes, onion and garlic cloves into small pieces.
PASO 3:
En una salten colocar un poquito de aceite de soya y sofreír nuestra cebolla, tomate y ajo previamente picados.
STEP 3:
In a frying pan, place a little soy oil and fry our previously chopped onion, tomato and garlic.
PASO 4
Agregar al saltén las salchichas y salsa de tomate al gusto.
STEP 4:
Add the sausages and tomato sauce to taste.
PASO 5:
Picar el queso en trozos y agregar a la sartén.
STEP 5:
Chop the cheese into chunks and add to the pan.
PASO 6:
Agregar al agua hirviendo nuentra pasta de 5 a 12 minutos, esto va a depender de la calidad de la pasta y de cómo la queramos, si al dente o muy cocida.
STEP 6:
Add our pasta to boiling water for 5 to 12 minutes, this will depend on the quality of the pasta and how we want it, if al dente or very cooked.
PASO 7:
Proceder a servir nuestro plato con unas ricas tajadas de platano frito y pan integral.
STEP 7:
Proceed to serve our plate with some rich slices of fried banana and whole wheat bread.
Y así quedó mi apetitoso plato que quise hacer para ustedes mis queridos lectores de esta plataforma, hasta la próxima receta.
Muy buena comida. Exitos
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Muy bien elaborado tu post amigo. Quiero probar esas deliciosas pastas. Muchos éxitos m
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Excelente tu post amigo @sandrojh20 esa pasta se ve muy buena 🍝. Éxito
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