Salam untuk semua sahabat steemian....
Pada kesempatan hari ini aku ingin menceritakan tentang makanan yang sering kali di jadikan sebagai menu tambahan pada waktu sarapan pagi. Seperti misalanya, lontong sayur dan nasi guri. Yaitu adalah serundeng kelapa yang memang banyak di minati oleh semua kalang usia.
Proses pembuatan serundeng kelapa:
Sediakan macam - macam bahan yang di perlukan.
Bahan:
Kelapa parut
Bawang putih
Kunyit
Lengkuas
Serai
Daun salam
Garam secukupnya
Gula bubuk secukupnya
Cara Buat:
Tumis bawang putih dan kunyit yang telah di siapkan,lalu masukan serai, lengkuas, dan daun salam yang sudah de geprek terlebih dahulu.setelah bawang putih yang kita tumis tadi mengeluarkan aroma yang harum. kemudian tuangkan kelapa yg sudah di parut. Setelah itu sangrai kelapa nya hingga warna nya berubah menjadi kunging kecoklatan.
Daun salam, lengkuas, serai
Kelapa parut
Sedang di rangrai
Siap di sajikan