Saludos cordiales comunidad amante del mundo culinario, emocionada de participar en este concurso donde podemos dar a conocer a nuestro chef familiar favorito 🧑🍳😍.
En casa mi madre no es amante de la cocina jeje, no todas las madres son chef, pero yo y mi hermana somos extraterrestres y si nos apasionado comer bien.
Creo que mi hermana se le despertó el amor por la cocina primero que a mí, yo solo hacía recetas básicas y ella me decía: un día se te despertará ese don!, es que nosotras tenemos gustos y habilidades similares.
En este sentido, mi chef favorita es mi hermana morocha; mi media naranja es quien me ha consentido con esa arepa de corazón, un almuerzo fit o fat jeje y quien me envía muchas recetas a mis redes sociales motivándome a prepararlas para una ocasión especial o un día de comidas diferente.
Me alegra tener hoy cerquita a mi media naranja, para que me cocine de vez en cuando, como hoy que es el día de las madres y quiso hacer un almuerzo especial para las mamasitas de la casa.
Hace días se me antojaba comer mejillones, sin dudarlo me los compró y se empoderó de la cocina 🧑🍳😋 para prepararme esta rica receta... Así que sin más preámbulos, te invito a que leas este paso a paso realizado por mi amor bonito👭.
🍝PASTA CON MEJILLONES A LA CREMA DE LECHE🍝
INGREDIENTES:
- Medio kilo de mejillones.
- Una cebolla y media.
- Tres ajíes.
- Una cabeza de ajo.
- Pimienta al gusto.
- Sal al gusto.
- Crema de leche.
- Aceite.
PREPARACIÓN
PASO 1
Lavar bien los mejillones, para ello se pone a hervir agua potable, se introducen, cuelan y se repite este proceso al menos dos veces para sacar la mayor cantidad de arena.
PASO 2:
Picar los aliños.
PASO 3:
Poner a sofreír los aliños, agregar sal y pimienta al gusto.
PASO 4:
Calentar agua en una olla, una vez hervida incorporar sal al gusto y la pasta.
PASO 5:
Una vez sofrito los aliños incorporar los mejillones que previamente fueron picados en cuadritos, dejar que absorban el jugo de los aliños por al menos 15 minutos, si deseas agrega otro toque de sal y pimienta
PASO 6:
Incorporar la crema de leche a nuestra mezcla, dejamos en cocción por 5 minutos más.
PASO 7
Servir nuestro plato y a comer 😋🍝
Dios sabe los planes que tiene preparados para nosotros en la tierra y no se equivoca en enviarme con la compañía perfectamente imperfecta para mí, quien me cocina y está allí en buenas y malas.
Hola @yannellys-32 que linda tu hermana y muy talentosa.
La receta de pasta con mejillones esta buenísima! Me encanto!
Espero pronto prepararla.
Te deseo el mejor de los éxitos en el Concurso.
Feliz Noche😀
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Gracias bella, estaba para chuparse los dedos 😋
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Una tan talentosa como la otra, y ambas unas bellezas de mujeres, quede impresionada con ese suculento plato, ademas de que todo con pasta es mejor chicas y ustedes lo saben.
Una copa de vino blanco y brindamos por pasar esta semana jajaj saludos y un abrazo.
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Jeje buena idea lo del vinito Vivi, gracias por el apoyo 🤗✨
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Que lindas mi yan ! Muchas felicidades 🥳 esto si que es un gran regalo una hermana casi idéntica a ti y de paso amante de la cocina, ahora ha llegado a consentirte de vez en cuando con todo su sazón .
Te deseo mucho éxito cariño 😘
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Sí, extrañaba que alguien cocinara algo sabrocito por mí... Así que espero preparar muchas recetas con su compañía 🤗
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Que bellas! Me encanta tu afinidad con tu hermana y también esa pasta con mejillones 🤩🤩🤩🤩besos a las 2!
Éxitos en el Challenge 🌟
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Gracias cariño...🤗✨
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Amiga qué delicioso plato... Guuaoo, esa es tu persona favorita en el mundo y si cocina delicioso mejor aún. Ustedes son grandes hermanas y amigas, dignas de admiración. Guardenme un poquito xfa
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Gracias Mari, es bonito tener una aliada en la cocina y en la vida... Gracias por tu apoyo 🤗
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Amiga que delicia e imagino que cada una se comió un buen plato jejejeje....
Se parecen tanto que no se quién cocinó jejejeje.... Como siempre un excelente post. Bendiciones.
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Hola amiga, yo soy yo jeje... La chef de hoy fue la de camisa con florecitas. Gracias por el apoyo 🤗
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Jejejeje ah okey ahora sí te ubico jejejeje me dio mucha risa. Feliz inicio de semana
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Saludos amiga, realmente te felicito por tener una hermana super chef, esa pasta con mejillones a la crema de leche merece muchos premios un plato realmente espectacular. Bendiciones
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Gracias bella, quedó delicioso el almuerzo... Todos quedamos satisfechos y las Mamasitas felices por no tener que cocinar jeje
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Hermosas las hermanitas en la foto de portada. Me encantó leerte y conocer de las talentosas manos de tu hermana, tu Chef favorita.
La pasta con mejillones luce riquísimaaaa, ahora me dejas con hambre amiga, jajaja.
Estoy segura que a todos les encantará conocer esta degustosa receta.
Muy bien explicado todo, felicidades. 💜😁
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Gracias Carla 🤗 yo bien agradecida con Dios que mi hermanita sepa cocinar delicioso, claro, yo también le preparo ricas recetas 🧑🍳
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This post has been upvoted through @steemcurator07
Curated by- @haidermehdi
Curation Team: Steem Growth
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Gracias 🤗
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q bonito es cuando hablas de tu hermana con tanto amor, esa pasta con mejillones se ve sabrosa aun no la he probado pero prontooo
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Gracias por tu apoyo Mafer 😉✨
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