Hola amigos Felicidades a las mujeres en nuestro Día, hoy les traigo una deliciosa salsa de ajo y perejil sin comprar mayonesa, preparándola nosotros y queda muy deliciosa y cremosa ya sea para acompañarla con pan, galletas, empanadas, tequeños,parrillas en fin con lo que se te ocurra y provoque. Yo la preparé para agregarle a unos ricos perros calientes que hicimos en casa.
Ingredientes
✓ 1 Huevo
✓ 200ml de aceite
✓ 25ml de vinagre
✓ 7 Dientes de ajo
✓ 100gr de hojas de perejil
✓ Sal y pimienta al gusto
Pasó a Pasó
Colocamos el huevo en la licuadora y dejamos batir por un minuto aproximadamente, luego le agregamos sal y pimienta al gusto, le incorporamos el vinagre y después poco a poco le agregamos él aceite en forma de hilo, hasta que obtengamos la mayonesa.
Posterior le agregamos los dientes de ajo triturados y los 100 gr de perejil, dejamos batir hasta incorporar bien.
Verificamos que esté bien de sal y a degustar nuestra salsa de ajo y perejil.
Amigos de SteemitFood espero les guste, les sea muy útil y pronto puedan hacer está rica y fácil salsa.
Saludos y agradecimiento a @aliko07, @steemcurator01, @steemcurator02, @steemcurator06 y @booming01 por apoyarnos.
Fotos tomadas desde mi teléfono Alcatel Verso
Muy buen Post, los perros calientes se ven realmente apetitosos. Y me encantaron las fotografías muy bueno el paso a paso. Feliz y larga vida.
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Gracias, si quedaron muy ricos, diría mi hijo Delicioso mami, Amén igualmente para ti @mariita nuevamente gracias por el apoyo 🤗😘
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se ve super deliciosa amiga. la voy a preparar.
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Very good
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👍🤗
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