Путешествуя по Болгарии и попадая на разные дегустации, я думала, что стану алкоголиком. Такое количество спиртного я не употребляю вообще, но, как говорится, за компанию все идет нормально.
Естественно, с каждой поездки мы стараемся привезти что-то интересное, в том числе и спиртные напитки. И в основном это бывает марка той или иной страны.
Чехия - страна отличного пива и Бехеровки. Эта марка установлена Карлом четвертым и берет свое начало из Карловых Вар. И именно в Карловых Варах рекомендуют покупать настоящую Бехеровку, а все остальное считают подделкой.
Но так, как я не разбираюсь в натуральном продукте знаменитого винодела, то мне в принципе все равно, а вот посетив Карловы Вары, все же накупила разной всячины.
Когда приезжаешь в этот замечательный и красивый город на берегу Теслы, то не знаешь, чему в первую очередь отдать предпочтение - пройтись по набережной, отведать минеральных вод в источниках, прогуляться по красивому парку с магнолиями и азалиями или же бежать в музей Бехеровки и потом уже в фирменный магазин Карла IV.
Знаменитый напиток мы с подругой оставили на потом, но все же написать решила в первую очередь.
Итак, предлагаю небольшой экскурс в хмельной угар липового цвета, мускатного ореха и множества лекарственных трав, на которых настояны все Карловарские Бехеровки.
Знаменитый аптекарь Йозус Витус Бехер запатентовал свои ликеры еще в 1807 году. Все они были настояны на лекарственных травах и пользовались спросом. Но потом семью Бехеров выслали из Карловых Вар и рецепты были утеряны и только в 1890 году торговую марку возродил сын Йозефа Бехера.
История Бехеровки интересна, так же, как и сами напитки.
В Карловых Варах есть музей, где можно посмотреть все производство этого напитка.
Рядом с музеем фирменный магазин, который вас встретит уютом и ароматом трав.
В здании очень много павильонов, где можно купить не толь ко Бехеровку, но так же различные вина, сушеные травы, чайные сборы и сувениры.
Бехеровка представлена несколькими наименования и начнем с Оригинала.
Это чешская классика - 38 градусов алкоголя. Ликер целебный и не стоит им упиваться, лучше примите небольшое количество перед сном.
Becherovka Lemond - ликер с ароматом цитруса и всего лишь 20 градусов. Чисто женский напиток и никаких лекарственных свойств. Пейте и наслаждайтесь.
Becherovka Cordial с тонкими нотками липового цвета. Алкоголя 35 градусов. Шоколадный цвет и привкус шоколада придают этому ликеру восхитительные нотки.
Красный аперитив Becherovka KV 14 самый крепкий напиток, все 40 градусов.
Вот такая небольшая экскурсия по ликерам Яна Бехера.
Вся продукция сделана с использованием огромного количества трав и прежде, чем поставить на стол бутылку любой Бехеровки, подумайте, стоит ли напиваться этим напитком. Ведь с лекарственными травами шутить нельзя и вкусное зелье может сыграть с вами злую шутку.
И на прощание небольшое напутствие - если вы оказались в фирменном магазине, то не забудьте поклониться иконе, а так же насладиться ароматом сушеных трав.
На заметку: Продукция Бехеровки расфасована в разные емкости (0,33-0,5-1,0) литра. Так что, выбор за вами в каком количестве покупать.
Залы небольших павильонов оформлены с таким изяществом, что проходя мимо вы никогда не уйдете без покупки.
Всем удачи, кто решит посетить Карловы Вары и зайти в этот замечательный магазин.
Бехеровку пройти мимо не получится, вас обязательно направит на верный путь вот такой указатель.
