お出汁を取った後の昆布は捨てちゃ~もったいない!!
ということで、カットして冷凍しておきました。
材料は、昆布と人参と蒟蒻と竹輪です。
これに鶏肉と大豆が入っていたら最高でしょう。
※断食後の回復食期あたりだったのでお肉はNGでした。
そして、この竹輪は皮がパリッとしていて
むちゃくちゃ美味しいヤツ!!
むちゃつまみ食いしてしまった。。。
ちょっと水分少なすぎたけど、美味しく出来上がった!!
次は、鶏肉や大豆を入れって作ってみたいな~♫
みなさんも是非、お出汁を取った後の昆布を使って料理してみてね!
佃煮もいいかも~。
(ノ≧ڡ≦) ( '༥' ) MOGU MOGU / @steemjapan ( '༥' ) (≧ڡ≦*)
@sakura-sakura
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