📢 Cooking Contest || Week-11 || Prove yourself as the Best Ladies Chef on the Steemit Platform.

pagi pagi sekali saya pergi ke pasar untuk membeli beberapa bahan kebutuhan untuk di masak akan tetapi setelah saya pulang ke rumah saya berfikir apa manu yang enak untuk di hidangkan lalu saya mulai membuat sate kambing dan sate ayam. Karena di saat pulang dari pasar anak anak meminta saya untuk membuat satu masakan lezat saya berfikir apa makanan yang harus saya buat, lalu saya mencoba mengambil beberapa Poong daging sapi dan daging ayam untuk di cincang halus agar saya bisa membuat sate- sate adalah makanan yang sangat di sukai oleh anak anak karena daging sapi dan daging ayam mengandung vitamin dan sangat baik untuk di konsumsi oleh anak anak..

langkah pertama kita harus mempersiapkan daging sapi dan daging ayam.. setelah dua bahan tersebut di persiapkan .

langkah kedua setelah itu kita memotong daging sapi dan daging ayam menjadi halus sehingga kita bisa menusuk nya nanti cara membuat mungkin mehabiska sedikit waktu namun ini makanan ini merupakan makanan yang harus saya buat untuk sebuah hati

langkah ketiga sate- adalah makanan yang jadi jika kita bisa membuat sendiri mengapa kita harus pergi ke pasar untuk membeli nya.kita pergi untuk membeli daging saja agar bisa di buat di rumah dan kualitas rasanya pun tidak kalah seperti yang di jual di pasar...

Langkah ke empat setelah daging di tusuk di lidi lalu kemudian kita mengukus sate yang sudah tusuk agar matang secara merata

pada langkah ke Lima saya mulai membakar sate yang sudah di kukus.saya membakar supaya daging sapi dan daging ayam benar benar matang dan bisa makan oleh anak anak kami..

disini anda bisa melihat banyak tentang resap bumbu sate yang di buat sendiri perlu anda buat sendiri lebih baik dari pada kita harus membeli di di pasar karena di pasar belum tentu makanan itu baik untuk di konsumsi oleh anak anak.

Yang perlu anda persiapkan adalah mengambil sari santan untuk membuat bumbu sate karena sari santan sangat bagus untuk protein baik di konsumsi oleh anak anak

Untuk bahan memasak anda cukup mengikuti program yang sudah saya tampilkan disini.sedikit bawang putih dan bawang merah dan kemiri lada putih dan jahe secukupnya dan cabai kecil untuk penyedap rasa supaya sedikit pedas...

Bahan ini akan kita tumis dulu jangan Terlalu banyak minyak dan saya menggunakan beberapa bahan lain seperti sere dan daun jeruk purut bawang merah. Setelah itu mulai untuk menumis

setelah bahan ini di persiapkan lalu kita tumis bawang agar bumbu sate saat di sajikan supaya wangi supaya memikat pelanggan. Sebenernya saat masak bumbu sate sangat penting untuk bisa menjaga haroma khas makanan yang harum agar mereka bisa menikmati hidangan lezat anda....

setelah semua nya saya persiapkan lalu cara untuk membuat bumbu sate mungkin memerlukan waktu sedikit lama untuk membuat nya sehingga bumbu benar benar matang dan bisa di makan, oa santan yang sudah di ambil sarinya nanti nya setelah bumbu sate sedikit matang lalu kita mulai menuang air santan agar bumbu sate terlihat lebih lezat. Dan kita juga memberi sedikit tepung terigu tepung ini nanti akan kita campur dengan air mengapa saya campur kan' dengan air mengapa saya campur kan' dengan air nantinya tepung terigu yang sudah di campur kan' air akan kita Tuwang kedam bumbu sate supaya bumbu sate sedikit mengental jika bumbu sate nya tidak encer... untuk pewarnaan kita tarukan gula aren supaya terlihat agek sedikit berwarna coklat.....

tahap terakhir setelah semua nya siap dan benar benar matang lalu langkah terakhir kita menuwang kan kacang yang sudah di tumbuk halus lalu kita aduk rata dan bumbu sate siap untuk di sajikan..

untuk membuat sate kambing dan sate ayam kita memerlukan biaya besar untuk mendapatkan hasil yang maksimal karena membuat sate bukan lah pekerjaan yang mudah namun kita harus belajar untuk memahami cara nya.

bahan yang digunakan satu 1kg daging sapi dan 1kg daging ayam.daging sapi harga dalam satu kg mencapai IDR 160.000 sedangkan ayah satu kg mencapai IDR 35000 bahan lain seperti kelapa kami' tidak membeli nya karena kami ambil di kebun..di sini saya akan memberikan beberapa biaya untuk membuat sate kambing dan sate ayam..