Magandang umaga sa lahat, sa nakaraang patimpalak natin tingkol sa talararawan, lubos akong nasiyahan dahil marami ang sumali sa patimpalak. At higit sa lahat, patuloy tayong dumarami at tumaas ang bilang ng mga myembro dito sa ating komunidad.

Ang ibabahagi ko sa inyo ngayon ay tungkol sa aking pagluluto ng banana fritter kahapon. Tayong mga pinoy ay mahilig sa mga meryendalalo na kapag pagkaing pinoy.

Ang pagluluto ng banana fritter ay hindi magastos at dagdag pa nito ang masustanya na pwede sa mga bata.

Dahil may natira pamg saging dito sa amin ay naisipan kong lutuin ito sa ibang paraan at ito ang banana fritter.

Narito ang mga sangkap:

Harina
Mantika
Asukal
Saging

Narito ang Paraan ng Pagluluto:

Una kong ginawa ay binalatan ko ang mga hinog na saging at inilagay sa malinis na sisidlan.

Linagyan ko ng harina ang saging. Ang baba fritter kasi ay masarap kapag nilalagyan ng harina ang saging.

Dahil walang blender, kaya mano-mano ang pagmix nito gamit ang kamay. Kapag mano-mano o bago magluto o humawak ng mg lutuin ay dapat malinis ang kamay.

Linagyan ko ng kaunting asukal para hindi masyadong matamis at magkaroon ng magandang lasa. Hinalo ko ito ng dahan-dahan upang maging balanse ang lasa nito.

Kumuha ako ng isang malinis na pinggan at pinahiran ko ng mantika para hindi pipikit ang banana fritter sa pinggan na may mantika.

Gumawa ako ng mga bilog na mga fritter at inilagay ko ito sa pinggan na may mantika. Maganda ang output kapag organisado at magkakapareha ang laki ng banana fritter.

Nagpainit ako ng mantika sa kawali at pagkatapos ay inilagay ko na ang mga banana fritter. Ang dahilan kasi kong bakit kailangan pang painitin ang mantika bago pritohin ang mga ito ay para hindi pipikit sa kawali at magkakaroon ng perpektong pagkaluto.

At ito na ang ating banana fritter, ibahagi ito habang mainit pa.

Ang banana fritter ay isang pagkain at meryendang pinoy. Maganda din itong gawing negosyo at hindi nakakaumay kainin.

Bago ko tatapusin ang talaarawan ko l, ay nais kong imbitahin sina nanay @olivia08, ate @me2selah at ate @sarimanok.

Abangan nyo rin ang bagong patimpalak natin dito sa @steemitphilippines.