Steemit Philippines Photography Contest Week #5 - Filipino Food Photography : Ginisang Baguio Beans with Chicken

Good day mga kababayan! Isa na namang panalangin sa atin itong bagong araw na bigay sa atin ng Maykapal. Dasal ko ang kaligayan at kapanatagan ng loob nyo kasama ang inyong mga mahal sa buhay.

---

Isang magandang patimpalak na naman ang dala sa atin ng mga namumuno sa kumonidad na ito. Isang taos pusong kaligayan kong ibabahagi sa inyo ngayong araw na ito ang una kong entry sa patimpalak na ito. Marapating iclick lamang po ang link sa baba para sa buong detalye ng Contest.

Steemit Philippines Community Photography Contest Week 5 | Theme: Filipino Food Photography (10-04-2021)

Ang Baguio Beans o kilala bilang "Green Beans" ay makikita hindi lamang sa Pilipinas ngunit pati na din sa iba't ibang bansa tulad ng America, Tsina, Italya at maraming pang iba. Mayaman ito sa maraming bitamina na kailangan ng ating katawan at ilan lamang dito ang Vitamin C, E, K, iron, Vitamin B6, calcium at kung ano ano pa. Ang gulay na ito ay pwedeng lutoin sa maraming paraan. Pwede itong, pinakuloan, steam, prito or igisa na may kasamang karne ng baboy o kaya ay manok.

Nasubokan mo na ba ang gulay na ito? Tara, ibabahagi ko sa inyo ang isang madali at simpleng paraan ng pagluluto nito na guarantisadong marasap at magugustohan ng inyong buong pamilya. Sa recipe kong ito, ito ito ang mga sangkap na ginamit ko.

Mga Sangkap:

Cantidad	Producto
1/2 Kilo	Baguio Beans
1/4 Kilo	Manok
1	Onion
4	Pirasong Bawang
1/2	Red Bell Pepper
1/2	Knorr Chicken Cubes
1	Basong Tubig
1/2	Kutsarang Black Pepper
6	Kutsarang Toyo
1 1/2	Kutsarang Asukal
1/2	Cup Oil

Paraan ng Pagluluto

---

• Magpainit ng mantika sa inyong kawali gamit ang katamtamang apoy. Ilagay ang sibuyas, bawang at red bell pepper. Gisahin ang mga ito sa loob ng 2-3 minutes.

• Ilagay sa kawali ang hiniwang manok at gisahin ng 10-15 minutes.

• Ilagay ang black pepper, chicken cube, toyo at asukal.

• Paghalu-haloin at maglagay ng isang basong tubig. Pakuloin at takpan ang kawali ng mga 8-10 minutes.

• Ilagay ang beans, paghaluin ng mga 5-7 minutes at ihain.

Eto na ang aking masarap at healthy na ginisang Baguio Beans.

Kung inyong napapansin, hindi ako gumamit ng MSG or Vitsen kung ating tawagin. Kunting Knorr Cubes at asukal at toyo lang sobra nang magpapasarap sa recipe na ito. Hindi lamang kami ng asawa ko ang nag enjoy sa pagkain nito pati na din ang aming isang taong gulang na anak ay nasiyahan at natakam.

I invite my friends @kyrie1234 @jenesa and @christianyocte to share their entry.

Thank you so much and have a great day to y'all!