Aaaah, mandocas es que se llaman jajaja. Yo y que "mandiocas". He visto algunos videos de como las hacen y se ven demasiado ricas, debo probarlas alguna vez.
Definitivamente amigo deben tener un valor sentimental demasiado grande para ti, la comida de mamá es única pero la de las abuelas... uff, no tengo palabras para explicar la nostalgia que me da pensar en los platos de mi abuela. Tanto así que no creo poder escoger uno en especial.
Jajaja la mandioca es la yuca. Esta un poco lejos del plátano. Si vale mi abuelita era una belleza, se nos fue muy temprano yo estaba adolescente aún, pero nos dejó un gran legado
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