Merhabalar steemit türkiye dostlarim;
Sizlerle zeytinyağlı dolma ici hazırlanışını paylasmak istiyorum. Genelde dolmayi etli yaparız, ama aradada olsa zeytinyagli yapiyorum. Ben zeytinyagli dolma yaparken ocakta kavurarak yapıyorum. Çevremde gördüğüm kadarıyla benim gibi yapan az kisiye rastladım. Geceyim hazırlanışını anlatmaya
Oncelikle genis bir tencere alıyoruz. Tencerenin icerisine sogani doğrayıp koyuyoruz. Uzerine yapacagimiz harca gore bolca zeytinyaği koyuyoruz.
Sogan biraz solduktan sonra salcasini caliyoruz
Sonrasinda sarimsagini atıyoruz. Sarımsağı soganla beraber kavurmuyorum. Sarımsak kavrulunca yemeklere tadı çıkmıyor. Oyuzden sarimsagini sogan kavrulduktan sonra atıyorum.
Sonra uzerine baharatlarını atıyorum.
Ve son olarakta pirincini yıkayıp atıyorum.
Tüm malzemeleri yaklaşık 5-10 dakika arasi pisiriyorum. Dolma icimiz kuruluklara doldurulmak ve yaprağa sarılmak icin hazır hale geliyor.
Kesinlikle demenizi tavsiye ederim. Simdiden herkese afiyet olsun .
HOŞÇAKALIN
SAĞLICAKLA KALIN 👐👐👐
Ellerinize sağlık çok güzel gözüküyorlar. Şimdiden lezzetine doyum olmaz 😋
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
Cok tesekkur ederim sagolun😊
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
Bende kavurarak yapıyorum. Elinize sağlık afiyet olsun 😊
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
Tesekkur ederim Kavurarrak cok guzel oluyor hatta pismeden bile yiyorum bazen
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
Evet pişmeden de çok güzel 🙈
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit