Bu gün siz değerli okuyucularımıza, nefis yemek tariflerinden olan Aladi yapılışından bahsedeceğim.
Aladi Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanil
- 2 yemek kaşığı şeker
- Aldığı kadar un
- Sıvı yağ
Şimdi geçelim tarife. İlk olarak bir yumurta ve iki yemek kaşığı şeker tozu ilave ederek çırpıyoruz. Sonra ise bir bardak yoğurt üzerine bir tatlı kaşığından az karbonat ekleyerek karıştırarak üzerine ilave ediyoruz. Bir paket vanil karıştırıp, bir bardak un ekleyerek az-az karıştırıyoruz. Sıvı hamurdan biraz yoğun hamur oluşuyor. Hepsini karıştırarak 5 dakika dinlendirerek, ocağın üzerine tavayı koyarak, sıvı yağ ilave ediyoruz. Yağ biraz ısındıktan sonra, bir dolu kaşık ilave ederek, iki tarafını da kızartarak götürürüz. Üzerine de pudra şekeri döküyoruz. Herkese afiyet olsun.
