السلام و علیکم

سٹیم اٹ کے تمام ممبران کیسے ہیں سب
امید ہے کہ آپ سب خیرو عافیت سے ہونگے اور اپنی زندگی کو اللہ تعالی فضل و کرم سے بہت اچھا گزار رہیں ہونگے
میں بھی اللہ تعالی کے کرم سے خوش آباد ہوں
آج میں آپ کو اپنے دن بھر کی کچھ مصروفیت سے اگاہ کرنا چاہتا ہوں امید کرتا ہوں کہ میری آج کی پوسٹ آپ کو

آج میں آپ کے ساتھ شیئر کروں گا کہ ہم نے اپنے فوڈ
پوانٹ پیزا کیسے بنایا۔میں آپ دوستوں کو سٹیپ بائی سٹیپ سمجھونگا کہ کس طرح ہم نے پیزا کو تیار کیا۔
اسٹیپ نمبر ون۔۔
سب سے پہلے ہم نے معدے کی دو بنائی اور اس کو اچھی طرح گوندہ۔پھر اس دو کے پیڑے بنائیں۔ان پیڑوں کو لوہے کے بین کے اندر رکھ دیا۔تاکہ جو اچھی طرح پھول جائے۔یہ کام کرنے کے بعد ہم نے پھر دوسرے مٹیریل کو تیار کیا۔مثال کے طور پر چیز اور چکن مغیرہ کو اچھی طرح تیار کر لیا۔جس کو پیزز کے اوپر لگانا تھا۔
اب ہم اپنا پیزا بنانے کا طریقہ سٹارٹ کرتے ہیں.
سب سے پہلے ہم نے پیڑے کو لیا

اور اس کو پہن کے اندر پریس کیا۔پھر اس کے اوپر مایونیز لگائیں۔

اچھی طرح میں اس کی کو ٹیگ کرنے کے بعد ہم نے اس کے اوپر چکن لگایا۔

چکن لگانے کے بعد اس کے اوپر سے شملہ مرچ اور پیاز کے رهکے

بعد میں اس کے اوپر چیز کو اچھی طرح لگایا۔

چیز لگانے کے بعد اس کے اوپر کباب کے پیس کو اچھی طرح فکس کیا۔

اب ہمارا پیزا ہٹ کرنے کے لیے بالکل تیار ہے۔اس کے بعد بھی پیزز کو اٹھا کے اون کے اندر رکھ دیا۔پیزا کو اوون کے اندر سات سے آٹھ منٹ تک پکنے کے لئے رکھا جاتا ہے۔تاکہ

چیزاچھی طرح ملٹ ہو جائے۔
فون کے اندر رکھنے کے بعد دو تین منٹ کے بعد اس کو چیک بھی کرنا چاہیے کیوں کہ اگر ان کا ٹمپریچر زیادہ ہوگا تو ہمارا پیزا جل سکتا ہے یا زیادہ براؤن ہو سکتا ہے

جو کہ پیزے کے ذائقے کو متاثر کر سکتا ہے۔ویسے تو سات سے آٹھ منٹ تک پیزا بالکل کھانے کے قابل ہوجاتا ہے پک جاتا ہے اچھی طرح۔
م میں نے اپنے پیچھے کو تقریبا آٹھ منٹ اوون کے اندر رکھا۔آٹھ منٹ کے بعد جب میں میں نے ان سے پیسے نکالنا تو وہ بالکل پاک چکا تھا۔دیکھنے میں تو بہت زیادہ ٹیسٹی اور لذیذ لگ رہا تھا۔دل تو کر رہا تھا کہ اس کو ابھی کھانا شروع کردو پر نہیں کیوں کہ اس کے اوپر مایونیز لگانی تھی اور اس کے چھوٹے چھوٹےپیس کرنے تھے۔میں نے کفر
کے ساتھ بھی ہے کہ چھوٹے چھوٹے پیش کیے۔

پیس کرنے کے بعد میں نے اس کے اوپر اچھی طرح مایونیز
کو لگایا۔تو اب میرا پیزا بالکل کھانے کے قابل ہو چکا ہے۔ماشاءاللہ سے آپ دیکھ سکتے ہیں پکچر میں کہ پیزا بہت ہی دیکھنے میں لذیذ اور ذائقہ والا لگ رہا ہے۔باقی اب میں اس کو ٹیسٹ کر کے آپ لوگوں کو بتاؤں گا۔یہ جو آج ہم نے پیزا بنائے ہیں وہ ہے بہاری کباب۔بہاری کباب اس کو اس لیے کہتے ہیں کیونکہ کباب ویزے کے اوپر لگے ہوتے ہیں۔جس طرح دیگر دیکھنے میں اچھا لگ رہا ہے اسی طرح یہ ذائقہ میں بھی بہت زیادہ لذیذ ہے۔پیزا بنانا کوئی اتنا مشکل کام نہیں ہے یہ پیز آپ لوگ گھر میں بھی بنا سکتے ہیں۔آپ لوگوں کو میری پوسٹ پڑھ کے اندازہ ہو چکا ہوگا کہ پیزا کس طرح بناتے ہیں میں نے بہت ہی سمپل طریقہ آپ کو بتایا ہے۔اگر آپ بھی اسی طرح اس کو فالو کرتے ہوئے پیزا بنائیں گے تو انشاء اللہ آپ بہت ہی لذیذ اور مزیدار گھر میں اپنے بنا سکتے۔میں امید کرتا ہوں کہ آپ کو بہاری کباب پیزا بنانے کا طریقہ سمجھ میں آ چکا ہوگا۔آپ لوگ بھی اس کو اپنے گھر پر ضرور ٹرائی کریں۔ان شاء اللہ اگلی پوسٹ میں میں آپ کو چکن پیزا کی ریسپی کے بارے میں بتاؤں گا۔کہ ایک چکن پیزا گھر پر ہم کیسے بنا سکتے ہیں بہت ہی سمپل ہے۔اگر آج آپ کو اس بہاری کباب بھیجیں کی ریسپی اچھی لگی ہو تو مجھے کمنٹ میں ضرور بتائیے گا۔
اور آخر پر میں آپ سے اجازت چاہتا ہوں

اللہ تعالی آپ تمام احباب کو خوش و خُرم رکھے اور زندگی میں آنے والی تمام مشکلات کو آسان بنائے دُکھ اور پریشانیاں ہمیشہ آپ سے دور رہیں آمین یا رب العالمین

💚🌺 شکریہ 💖🌺
@suboohi @vvarishayy
@hive-180106
Regards 🥀
@umairali1