¡Hola, amigos de Steemit-ironChef!
Martes de nuevo Gracias @elianisa09 por ser la encargada de darnos la opción de compartir platos de carnes (rojas y blancas) y pescados usando las #sicmeats - #sicfish.
Cocinemos Pescado
Ingredientes | Fotografía |
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Desde hace días quería comer este pastel de pescado o Cuajado como le decimos en mi Venezuela, esto porque una de las bases principales son los *Huevos*, así que hoy fue la excusa perfecta para preparar esta deliciosa receta de "Suculento Pastel de Pescado 🐟" que a todos en mi hogar nos fascina comer.
Para preparar este "Suculento Pastel de Pescado 🐟":
- Primero, freiremos el plátano en tajadas
- Segundo, Cortamos la cebolla, el pimentón y el ajo en Brunoise y lo sofreímos.
- Tercero, cuando estén sofritos agregamos el pescado (Sardina), las salsas, sal y pimienta y dejamos cocinar por 5 minutos.
- Cuarto, En un bowl batimos los huevos con una pizca de sal, las alcaparras, aceitunas y agregamos el sofrito del pescado.
- Quinto, En una bandeja previamente engrasado con mantequilla, colocamos nuestra mezcla y llevamos al horno por 20 minutos.
DELICIOSO!! Super nutritivo, además estamos aportando muchos nutrientes, vitaminas, minerales, omega3 y buena proteína a nuestro cuerpo para mantenernos saludables y con energía siempre.
Esta publicación está contribuyendo al crecimiento de @steemit-ironchef.¡*Muchas gracias por leer mi publicación!* Todas las fotografías son legítimas tomadas con mi Redmi Note10S
Este pastel es una delicia, por lo general suelo comerlo en los días de semana santa, pero es ideal en cualquier momento.
Excelentes fotografías.
Saludos
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Si es la tradición comerlo en esa temporada del año pero aveces provoca jeje.
Saludos
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Amiga que buena preparación nos ha demostrado hoy con este pastel de pescado de verdad que se ve muy suculento y apetitoso.
Muy buenas fotos!!
Gracias por participar en #sicfish y ser parte de la gran familia SIC 💞
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Buenas noches muchas gracias 😊.Me alegra le guste.
Saludos
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Que delicia amiga acabas de abrirme el apetito al ver este pastel de pescado!
Ideal para los días santos! La comida atípica de mi isla!! Saludos buenas fotos
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Muchas gracias amigo que bueno que te provocará degustarlo jeje. Uy si y allá que se da mucho la pesca aún mejor 😝.
Saludos
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Curation Team - Lifestyle Curation Team
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Thanks 😘 @samuel20
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