Concurso "De la granja a la mesa"||/Pollo con Salsa de Pizza\|| por @alejandrabravo 20% para apoyar a esta comunidad steemit-ironchef

in hive-180301 •  3 years ago 
Hola amigos de esta comunidad steemit-ironchef, espero esten todos bien. Hoy me encuentro por aquí para unirme al concurso que esta promocionando nuestra querida amiga @crisvera, deseandoles a todos muchas suerte.

Invito a participar a este concurso promocinado por @crisvera a: @meysi, @gian2020 y a @eddyt.


__Aqui les dejo el enlace para que se animen a participar wn esta segunda ronda. __

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https://steemit.com/hive-180301/@crisvera/contest-farm-to-table-round-2-or-40-steem-in-prize-for-steemit-iron-chef

Esta publicación esta configurada al 20 % para el crecimiento de esta comunidad #steemit-ironchef.


En esta oportunidad vamos a trabajar con carnes blancas, y la más popular es el pollo. El pollo nos sirve para preparar cualquier receta lo podemos, acompañar con todo, y es muy saludable para nuestra dieta diaria.
Yo compro el pollo en este establecimiemto llamado "Deli Pollo" aquí venden hasta las hamburguesa y pechuga de pollo molida que es fantastica para hacer nuggets en casa.

20211028_124738.jpgDeli Pollo ubicado en Villa de Cura-Aragua 2126//Selfie tomada por @alejandrabravo// Octubre 2021


Prepararé pechuga de pollo con salsa de pizza ideal para comenzar una dieta sin remordimiento.


Ingredientes que utilicé:


1 pechuga de pollo
1 kilo de tomate
ajo, sal albahaca y oregano
⏰ tiempo de preparación 45 minutos aproximadamente
costo de esta receta 3.5 usd

El Proceso:


Esta preparación es muy simpje y rápida. Sancochamos una pechuga con sal y ajo.

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Ponemos suficiente tomates rojos en agua caliente para que su piel se despegue y podamos pelar el tomate fácilmente.

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Peleamos y licuamos los tomates lo hechamos en una olla a cocinar agregamos unas hojas de albahaca, orégano, sal y un poco de azúcar para quitar un poco del acido del tomate dejamos cocinar por un espacio de media hora. Deje enfriar y procedi a emplatar.

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Coloque la pechuga sancochada en el plato.

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Luego tome unas cuantas cucharada de la salsa de pizza y se la coloque a la pechuga.

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Adorne con aguacate y hojas de albahaca.

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Gracias por visitar, leer y apoyar mi posts. Si quieres conocer más de mi aquí estoy @alejandrabravo.


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