Steemit Open Bar🍸/ Ronda 17💖️/ Cremoso y dulce coctel de mango por @andrea89

Que gusto participar con ustedes en la ronda 17, dónde realizaremos un cóctel especial para mamá Concurso: Steemit Barra Libre 🍸| Jornada 17🌷💖| dónde podemos crear un bebida libre para ellas, las mujeres valiosas que Dios nos permitió tener las mamás 💕 gracias la hermosa @marcelys1 quien tomó la iniciativa de honrar a las madres con éste concurso.

_{Imágen propia editadas en photo Collage maker}

Si tuviera que preparar una bebida que a mi mamá le guste elegiría algo al estilo ponche ya que mi mamá le encanta el dulce y más aún si es criollo, así que para mí participación les presento un cóctel hecho a base de mango cremado con leche y trocitos de mango en mermelada preparada con la misma pulpa del mago acá les cuento a detalle como la hice.

Ingredientes:

🥭 2 mangos grandes.
🥭 5 cdas de azúcar.
🥭 Clavo especie.
🥭 3 cdas de leche.
🥭 50 ML de ron.

🥭🥭🥭🥭🥭🥭🥭🥭🥭🥭🥭🥭

Procedimiento: 👩🏻‍🍳

👩🏻‍🍳 Retiramos la concha del mango y lo cortamos en trozos pequeños para cocinarlo por unos 20 min junto con el clavo de olor, pasado éste tiempo podremos ver que la pulpa ya está blanda apagamos y dejamos enfriar.

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👩🏻‍🍳 Mientras se enfría la pulpa de mango cortamos en cuadritos una parte del mango cocido y lo volvemos a cocinar con un poco de agua de la misma dónde se cocinó con 3 cdas de azúcar.

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👩🏻‍🍳 Luego de enfriar y refrigerar la pulpa de mango la colocamos en la licuadora sin tanta agua, con la leche, el ron y el resto del azúcar y licuamos hasta obtener una crema sedosa.

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👩🏻‍🍳 Para servir unté el borde del vaso con la mermelada de mango y lo pasé por azúcar para darle un toque más fresco.

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👩🏻‍🍳 Serví la mitad del vaso para luego colocar en el centro un poco de mermelada de mango con trocitos de mango, complete el vaso y al final decoré con más mermelada.

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💕Lista nuestra bebida para mamá, acá les muestro el resultado de un dulce y cremoso cóctel que les encantará💕

_{Imágen propia}

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_{Imágen propia}

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_{Imágen propia}

_{Imágen propia}

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Con ésta entrada me despido de ustedes con cariño e invitando a mis amigas @sabrip, @mini80 y @terediaz a participar.

Hasta la próxima!!! 💜

👩🏻‍🍳Soy @andrea89👩🏻‍🍳

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