Mi pasión por comer hallacas .

Holaaa apreciada comunidad es un placer unirme a este maravilloso concurso que nos propone nuestra amiga @lirvic es realmente interesante y no quise dejar pasar la oportunidad para hacerme presente ahora sin más preámbulos doy inicio a las interrogantes

¿Te gustan las hallacas ?¿Cómo prefieres comerlas solas o acompañadas ?

Todos sabemos que la hallaca es nuestro plato típico navideño y ciertamente a todos nos encanta y esperamos con ansias la navidad para acariciar nuestro paladar con este plato único que a ser sincera me gusta comerlas solas y acompañadas a cualquier hora del día y especialmente que estén calientitas y con ese toque picante que me enamora ,el año pasado para estás fechas decidí preparar para la venta y también para nuestro consumo

¿Qué bebida es ideal para ti a la hora de acompañar una deliciosa hallaca ?

A la hora de comer la hallaca me gusta acompañar con una coca - cola o Pepsi cola bien fría no concibo la idea de degustar tan delicioso platillo con otro tipo de bebidas es como faltar el respeto a la hallaca y a mi misma ,eso sí respeto la decisión gusto de cada persona al momento de consumo con su bebida predilecta

¿Cómo prefieres las hallacas calientes o frías ?

indiscutiblemente me encanta comerlas calientes recién salidas de olla ,no tengo ningún problema en comerlas a cualquier hora del día ,no me aburren si por mi fuera las comería en todo el mes de diciembre ,aparte por lo práctico que es este plato a la hora de calentar y por supuesto me fascina comerlas con sus respectivos acompañantes como la ensalada de gallina en su defecto pollo ,pernil pan de jamón y porque no un delicioso pollo horneado deshuesado es realmente una delicia

¿Comparte con nosotros la estrategia que tienes para guardar las hallacas y que se mantengan frescas por más tiempo

A ser sincera yo ayudaba desde niña a amarrar las hallacas ,de esa forma prestaba mi colaboración y realmente lo pasaba muy bien con mi grupo familiar , pero el año pasado me uni en este emprendimiento , para generar un ingreso extra nunca en mi vida pensé en realizar mis propias hallacas y menos para vender pero fué un éxito mis hallacas gustaron mucho

Por no ser experta fui preguntando a personas que toda una vida llevan preparando hallacas pidiendo tips a familiares y amigos y el tips más acertado sostengo y mantengo es congelar las hallacas crudas para que me duren por más tiempo y al momento de descongelar ,debo previamente hervir agua y luego colocarlas en ebullición por 35 minutos aproximadamente y luego cuidadosamente retirar del agua y buen provecho

Tengo el gusto de invitar a mis amigos @edgarly @marito74 y @miyexi

Todas las fotografías fueron tomadas por un teléfono tecno spark 10 pro