S11-W6 “La Receta del Día: (Arroz con Leche)”

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Buenos días queridos (os) amigos de esta prestigiosa comunidad Steemit Iron Chef, un placer estar nuevamente por acá asumiendo este reto denominado S11-W6 “La Receta del Día". En esta oportunidad, les presentaré un plato típico de la dulcería criolla venezolana que ha inspirado desde canciones infantiles hasta telenovelas, me refiero al popular y exquisito arroz con leche.

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Para la elaboración de esta receta culinaria, contaré con la ayuda de mi asistente estrella y tambien esposa marian, quien es una experta en la cocina y siempre está dispuesta ayudarme aunque este cansada.

Ahora, les indicaré los ingredientes y como notarán son accequibles de conseguir en todos lados

Cantidad
Ingredientes
200 gr
Arroz
300 ml
Agua
750 ml
Leche liquida
50 gr
Azucar
1 Cucharada
Sal
2 unidades
Especies dulces (guayabita y canela en polvo)

Bueno, ahora si les digo el paso a paso...

image.pngPaso 1. Se lava el arroz con suficiente agua a fin de eliminar el almidón que contiene
image.pngPaso 2. luego se procede a cocinar el arroz en los 300 ml de agua a fuego medio, hasta que haya consumido el agua y el arroz tenga una textura un poco blanda
image.pngPaso 3. Después, se le va agregando la leche de a poco a poco y se le añade el azúcar, la pizca de sal y las especies, removiendolo constantemente para evitar que se pegue de la olla.

Finalmente, luego de aproximadamente 40 minutos y si ya el arroz ha adquirido la consistencia deseada se apaga y se deja reposar.

¿Razones para hacer Arroz con Leche?

Escogí este platillo por diferentes razones:

• Es de fácil preparación
• Es nutritivo y delicioso
• y es una de las meriendas preferidas de mis hijos y de mi esposa

¿Es costoso?

Para nada, les comento que hacer este postre salió en 2$ que serían como 13 steem aproximadamente, mejor dicho, fácil, barato y sabroso.

Ahora si, llegó el momento más esperados por todos, la probada jajaja

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Bueno queridos amigos (as), este challenge me parecio maravilloso y fue un momento en familia que nos hizo pasar un momento muy agradable.

Lamentablemente me tengo que despedir, pero no sin antes invitar a mis amigos (as) @isai28, @creacionesmayi y @bryanfer981 para que participen.

Todas las fotografías fueron tomadas con mi Redmi Note 11

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Saludos amigo. Una gran preparación
Este postre es un dulce muy preparado en las cocinas venezolanas,

Es un postre especial que todos aman que bueno que lo hayan disfrutado en familia.
Gracias por compartir tu receta éxitos.

Gracias amigo, por tus buenos deseos. Si es un dulce muy popular pero sobre todo economico y lo mejor muy pero muy sabroso. jejeje

¡Saludos amigo!😊

Que delicioso es el arroz con leche vale... Me encanta este postre y, hago lo posible por comerlo con frecuencia ya que, mientras lo estoy degustando recuerdo mis aventuras en la infancia cuando estaba en casa de mi abuela y ella lo preparaba.

Te quedó fantástico amigo... Te felicito por esta creación, un fuerte abrazo💚

Hola amiga, gracias por tu visita. Claro buenisimo si quieres te mando uno con delivery a tu casa jajaja. En mi casa eso viene de vieja data tambien, es una tradición

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Hola amigo que rico te debe haber quedado tu arroz con leche, en mi casa también tenemos ese platillo por preferencia es delicioso, aunque nosotros le damos un toque especial "al estar servido le agregamos azúcar por encima y esta se derrite con lo caliente" 😋😋. Éxitos

Saludos cordiales estimado amigo martinoski.

Una receta económica, nutritiva, muy sabrosa y a parte fácil de preparar, todos esas ventajas y beneficios convierte al arroz con leche en un buen alimento para las mesas de nuestros hogares, casualmente hace unos días atrás le dije a mi esposa que quería comer arroz con leche pero por falta de tiempo no me ha complacido, espero hoy o mañana si me lo hagan.

Suerte amigo, feliz y bendecido día domingo.

Estimado amigo. El arroz con leche es una de las exquisiteces de los dulces criollos. Te felicito por tal elección. Bendiciónes y éxitos para ti.

Gracias my friend. Tu visita es super importante para mi y tu apoyo mucho mejor jajajaj. Si ademas de rico es nutritivo y económico

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Saludos Chef @martinoski!

Gracias por ser parte de la comunidad, esperamos seguir disfrutando de tus delicias y eventualidades en tus comidas.

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Saludos.

Encantado departe de la comunidad ya que me siento identificado ya que me encanta cocinar, y mas que una obligación es parte de mis derechos. Gracias por la bienvenida

Saludos amigo, divino es el arroz con leche a los niños les encanta. Excelente bien detallada su receta. Te deseo feliz día.

Muchas gracias amiga por tu visita, gracias por lo de "divino" jajajaj pero de verdad quedó muy bueno. Saludos