Hola buenas noches saludos y bendiciones para todos espero se encuentren bien 🤗
Estoy por acá para compartir mi Concurso: La Receta del Día. Semana Nro. 43 la receta la había hecho para participar en la tarea de SLC21-W6 // Flan 🍮 pero no la pude publicar no tenia gas hoy a las 5 am recogieron la bombona de gas en mi casa hay pura bombonas medianas pero cuando llevamos la bombona estaban aceptando 1 bombona por persona y la llenaron de liquido como si fuera una bombona pequeña me puse hacer mi flan pequeño pero ya era tarde para publicarlo y yo dije est publicación no se va a perder la voy a publicar en el concurso de la receta del día.
Mi hermoso quesillo
No entiendo que está pasando con esta situación pero yo sé que afecta a varias colegas de repostería y a mí! Por qué se que hay muchas reposteras que van hacer tortas, pan de jamón, hallacas, entre otras cosas y ahora está situación del gas bueno tendré que reunir para comprarme un horno para poder trabajar con la repostería.
Les voy a compartir la receta de mi flan 🍮 que hice :
1 vaso de leche
2 huevos
Leche en polvo
Esencia
Azúcar
Ingredientes
Lo primero que hice fue hacer el caramelo en la quesillera coloque azúcar con un poquito de agua y lo dejo hervir hasta que se forme el caramelo y se ponga bien doradito para que el flan quede con un color doradito.
Caramelo
Luego que tenía mi caramelo listo coloque todos los ingredientes en la licuadora y licue hasta integrar todos los ingredientes en esta ocasión utilice leche condensada la hice con leche en polvo
La mezcla de los ingredientes
Luego agrego la mezcla en un molde de 12 cm en una olla con agua y lo dejo que se cocine por 20 min y listo
Porción de mi flan
Espero que le guste mi publicación le hago la invitación a participar a los amigos
@wirngo @msharif @mehta
Gracias por leerme y su apoyo🤗
Saludos y bendiciones ♥️✨
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