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Cuando preparo un plato de comida utilizo ingredientes que resulten en colores muy atractivos en el plato final, ya sea colocándoles colores comestibles o colores propios de los alimentos con lindas decoraciones.
El color protagonista de mis comidas y el que mas utilizado es sin duda alguna el verde en todas sus tonalidades. El color verde generalmente lo encuentro en mis ensaladas, y en salsas verde que preparo como aderezo.
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Por ejemplo estuve sufriendo de hemoglobina baja desde hace algún tiempo tenia mis niveles de energía bajos , y los médicos me indicaron muchos alimentos rojos para ayudar a subir los niveles de glóbulos rojos y por ende la energía, y si que me resulto amigos, tomaba jugo de fresa, tomate de árbol, agua de Jamaica, todo lo rojo que ayudara a subir la hemoglobina.
Y así sucede con otros alimentos amarillos como la naranja, que son fuente de vitamina C, los blancos que son fuente de fibra.
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Mis colores favoritos en las comidas saladas es el verde y en las dulces es el hermoso marrón oscuro del chocolate, que nos hace suspirar.
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Para preparar mi ensalada utilice:
- Mis deliciosos pepinos a la vinagreta.
- Lechuga
- perejil
- Tomate
- Zanahoria
- Cebolla
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Lave todos los ingredientes con agua vinagre y limón, es muy importante lavar bien los vegetales. Y los cortes en finos cortes.
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Luego arme mi plato por capas comenzando con la lechuga, tomate, cebolla, pepino, tomate, y por últimos las hojitas de perejil que lucen como lindas flores en un jardín en este caso mi ensalada.
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Invito a mis amigas @cive40, @mireyalongart, @sailawana, y @damisvilladiego, a unirse a este reto les comparto el Link
Para conocer mas de mi:
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Imágenes propias fueron tomadas con mi redmi 9T, y editadas en GridArt
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Saludos amiga mvchacin, espero tu sigas recuperándote de manera satisfactoria.
Me encanto la ensalada que nos regalaste, es una belleza de colores y nutrición, también uso mucho el verde.
Feliz y bendecida noche.
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Saludos amigo!!!
Gracias amigo, si en proceso de recuperación bien satisfactorio en casita de reposo. Las ensaladas son comidas favoritas en casa, ademas que tienen hermosos colores que transmiten mucha vida y salud. Muy importante que los colores en nuestras comidas sean muy atractivos a nuestros ojos.
Gracias por pasar.
Bendiciones.
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Terimakasih atas undangan kontesmya saya akan segera berpartisipasi..
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El verde es uno de los colores más atractivos debido a su profusión en la naturaleza, no hay nada que la represente más que ese color. Los alimentos, ya sean procesados o en su forma original para que exhiba un toque de frescura es necesario agregarles siempre el verde. Por eso no es extraño que nos sintamos atraídos por este hermoso matiz. Éxitos, amiga...
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Saludos amigo!!!
Si muy cierto el color verde le da mucha frescura a nuestras comidas ya que es el color que representamos la naturaleza, todo luce fresco, con el color verde. Y si muy importante siempre colocarle un toque verde a nuestras comidas así sean alimentos procesados.
Mil bendiciones.
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Estimada amiga. Ciertamente, tal como se conoce; también se come con la vista y es que un plato o comida puede estar muy rico pero si carece de color no nos estimula ese sentido tan importante como es la vista. Encantado de leerte. Te deseo Bendiciones siempre
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