Este espacio es genial porque además de publicar para ustedes las comidas que compartimos, también podemos mostrar esos momentos especiales con alguna comida o postre. En este caso comparto el cumple de mi hijo y su antojo de comer marquesa de chocolate, jejeje.

Mi día amaneció apenas sonó la alarma de mi teléfono, agradecí a Dios por la sanación de mi amada madre y por el cumpleaños de mi hijo Héctor josé. Mi desayuno, les confieso que estuvo muy rico, tosté varias rebanadas de pan con mantequilla, que acompañé con un huevo frito y tomate. mmmm delicioso.

Mi esposo me regaló este mango rosa, a pesar de que me gustan mucho los mangos dudú, que son unos manguitos pequeños y muy dulces, estos mangos rosas son muy ricos, además estaba en su punto. Lo disfruté mucho. Ahorita estamos en temporada de mangos y con ellos podemos hacer un sinfin de postres, bebidas y salsas.

Pensando en el almuerzo, las tortas y la cena del día para complacer a mi hijo quien está de cumple, le pedí a mi hija que amasara la harina de trigo e hiciera las pre-pizzas para la noche, mientras preparaba el almuerzo, pasta con salsa de carne molida, esta es uno de los almuerzos preferido del cumpleañero y a todos en casa les gusta.

En la tarde terminamos de hornear un bizcocho de limón y vainilla y nos dedicamos a preparar la tan ansiada marquesa de chocolate que quería mi hijo para su cumpleaños. Gracias a Dios pude complacerlo.

En la tarde le cantamos a mi hijo su cumpleaños acompañados con los familiares más cercanos y agradeciendo a Dios por toda su bondad y bendiciones. Las dos tortas estaban especiales, jejeje lo garantizo.

Seguidamente compartimos unas ricas pizzas hechas en casa. Ya teníamos las pre-pizzas hechas, solo nos encargamos de armarlas con los ingredientes que teníamos y a disfrutar de lo lindo, jejeje.

Y así les mostré las comidas que compartimos este día 30 de mayo, en el cumple de mi hijo. Espero les agrade y me regalen sus comentarios. Nos vemos pronto. Bendiciones.

Las fotografías son propias, tomadas con el teléfono Samsung Galaxy A 01, exclusivas para este concurso.