El plátano es una fruta que siempre está en nuestra alimentación, porque lo podemos encontrar prácticamente durante toda la época del año, además de ser un alimento delicioso, popular, práctico, económico y nutritivo. Actualmente se compran de 5-7 plátanos por el precio de 1 $ al cambio del día de hoy Bs. 10,00.

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_{En el mercado comprando plátanos}

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BENEFICIOS DEL PLÁTANO

Esta fruta nos aporta nutrientes beneficiosos para nuestra salud , es conocido porque contiene potasio, que ayuda a los calambres musculares, mantiene la presión arterial y previene enfermedades cardiovasculares. También contiene vitaminas C y B . El médico de mi finada madre me decía que esta fruta reduce la fatiga, el cansancio, regula el estreñimiento y previene la anemia.

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_{El Plátano y sus beneficios}

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ALGUNAS DE MIS COMIDAS CON PLÁTANO

En casa consumimos el plátano preparado de diferentes maneras, en tajada como entorno de otros alimentos, sancochado o asado con queso para el desayuno o la cena. De postre en una torta de plátano o en un flan, estos postres son sencillos, solo agregas el plátano a tu receta normal y listo. También hacemos masa de plátano para arepas y tamales quedan divinos, y la masa es fácil, sancocha los plátanos con todo y concha, los dejas ablandar pero que queden duritos, cuelas, dejas reposar 5 minutos, pelas y trituras con el tenedor, luego amasas con las manos y listo para montar en el budare bien caliente o en la olla con agua hirviendo si es para el tamal estilo hallaca.

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_{Flan y torta de plátano}

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_{Tamales con masa de plátano}

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Muchas gracias por leer mi publicación, salud y prosperidad para ti.
Aprovecho para invitar a @gayatridaga, @ekaa y @principeleonardo aquí esta el link.

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Todas las imágenes son de mi propiedad tomadas con mi Alcatel Tetra

Te invito a leer Mi logro #1.