FOODCOLORCHALLENGE| Colorful Vegetable Week| Ensalada Mixta, degradado de colores| Por @tifannyvera

Saludos amigos de esta hermosa comunidad comunidad #steemit-ironchef, en especial a la amiga @sanuri, quien nos trae el Concurso: FOODCOLORCHALLENGE || 7ma semana
dónde nos pide, preparar una ensalada con vegetales de diferentes colores.

Les confieso que me encantan las ensaladas, ya que se le pueden agregar los vegetales que más nos gustan . En esta oportunidad, elabore una ensalada mixta ya que posee ingredientes tanto crudos en este caso, tomate, pimentón y cebolla; además de los cocidos como es la papa y la zanahoria.

Para preparar el emplatado, corte las rodajas de papá, zanahoria y tomate a la mitad y las coloque de forma que asemejara un degradado de colores. Para resaltar aún más el plato, le coloque algunas tiras de pimentón verde y rodajas de tomates y zanahoria en un par de esquinas del plato.
Para darle el toque de frescura, se rocía la ensalada o un poco de aceite de oliva, sal y se le coloca orégano fresco.

Está ha Sido mi participación, espero que sea de su agrado.Quiero aprovechar la oportunidad para invitar a mis amigas @camilamoreno @leladulces y @naty16 , para que realicen su participación.

Todas las fotos son de mi autoría, tomadas desde mi Redmi 9.

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💕@tifannyvera💕