T16-W1 “Nuestro Amigo El Huevo: “Postura de Gallina que Nutre y Resuelve”

Saludos fraternos estimados amigos chefs

Es un gusto el participar en este primer reto presentado en esta fabulosa comunidad que comienza en una décima sexta edición y la primera semana con un tema muy particular para hablar de un gran aliado en nuestra cocina para elaborar infinidad de platos para degustar.

_{Imagen propia, editada en Canva / @zory23}

Los huevos conocidos también en el dialecto popular y de manera coloquial postura de gallina, desde siempre han estado presentes en nuestros hogares específicamente en la cocina donde preparamos nuestras comidas, por sus propiedades nutricionales son un gran aliado en los casos de déficit nutricionales como en regímenes dietéticos para la reducción de peso corporal en casos de sobrepeso.

Recuerdo que en una ocasión inicie un régimen dietético para reducir de peso esto era orientado por una profesional en nutrición, en la primera semana, el desayuno tenía como única opción consumir dos claras de huevo y una sola amarilla de huevo cocido o preparados en forma de omelette, durante 7 días consecutivos sin ningún tipo de carbohidratos y las porciones de proteína de carne animal mas vegetales en el almuerzo y la cena, eran variados.

Claro está con este régimen en una semana unto a las caminatas, con seguridad se perdían 5 kilos y en otros casos 7 kilos de peso. Lo importante era mantener este régimen al pie de la letra, muchas personas lograron reducir satisfactoriamente y alcanzar la meta decididamente.

Debido a que constituye una gran fuente proteica y compuestos vitamínicos además de su versatilidad resultan muy útiles para preparar cualquier plato buen sea salado, dulces postres, salsas y hasta sopas, absolutamente todo, con un delicioso sabor.

Gracias a su practicidad también se pueden combinar con otros ingredientes y la facilidad en adquirir nos permiten resolver ante momentos algo apremiantes de cierta limitación económica gracias a su bajo costo se puede preparar una deliciosa sopa de huevos o postura de gallina, y papas.

Con los huevos se preparan ricas tortas, y con las claras batidas a punto de nieve, se elabora la cubierta para la decoración y distintas maneras para adornar las tortas con una diversidad de colores y formas, también ricos quesillos, panes dulces y galletas.

En lo que a mí respecta, me gustan mucho los huevos cocidos, porque poseen un buen sabor y dan una sensación de plenitud y satisfacción en cuanto a ingestas se refiere, pero es importante no abusar porque todo en exceso puede ser un inconveniente potencial capaz de perjudicar nuestra salud, también es importante realizar alguna actividad física frecuente como rutina para preservar y mantener un buen estado de salud física satisfactorio combinado con estos hábitos y estilos de ida saludable.

_{“Nuestro Amigo El Huevo:“Postura de Gallina que Nutre y Resuelve”/@zory23}

Las Fotos mostradas en el contenido presentado, las capture con mi celular Samsung A536E.

Me despido agradeciendo la visita otorgada al presente texto

Saludos y bendiciones

Agradecida con @mariami por tener la amabilidad de invitarme a participar

Le hago una gentil invitación a @jennk, @samir2020, @dulcem05 y @yancar

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