Concurso: “Mi Té Favorito” Black Tea With Lemon

Gracias @crisvera por celebrar el 21 de mayo, Día Internacional del Té, y brindarnos la portunidad de participar en este hermoso concurso https://steemit.com/hive-181136/@crisvera/concurso-mi-te-favorito

“Mi Té Favorito”

Mi más sincero agradecimiento a @naka05 por invitarme aquí.

ᴵᵐᵃᵍᵉ ᵐᶦⁿᵉ ᵉᵈᶦᵗᵉᵈ ᶦⁿ ᵖᵃᶦⁿᵗ

𝕸𝖎 𝖙é 𝖋𝖆𝖛𝖔𝖗𝖎𝖙𝖔

Como a la mayoría de ustedes, me gusta tomar té (y café) en todos los climas. Bebo té o café varias veces al día, y lo estoy bebiendo un poco más que nunca desde que me uní a Steemit. Soy un gran fanático del té de hierbas y especias, pero mi mañana comienza con té de jengibre y limón, que es beneficioso en más de una forma.

Me encanta el té negro. Pero mi método para hacer té es ligeramente diferente. Siento que esta receta tiene muchos beneficios para mí, así que mi día comienza con este té. Puedes probar esta receta de té y ver la diferencia. Siempre guardo jengibre en mi refrigerador, lo uso de diferentes maneras y en diferentes recetas, pero mi té debe tener jengibre.

ᴵᵐᵃᵍᵉ ᵐᶦⁿᵉ
Entonces, cuando @naka me invitó a hacer una taza de té y mostrarla aquí, lo hice a primera hora de la mañana.

Material
para 1 taza de té
1 taza de agua
1 cucharadita de azúcar
1 cucharadita de hojas de té
2 rodajas de limón - en jugo
un pequeño trozo de jengibre
2 clavos
1 cardamomo verde entero

𝕿𝖊𝖓𝖌𝖔 𝖚𝖓 𝖕𝖆𝖗 𝖉𝖊 𝖔𝖙𝖗𝖔𝖘 𝖒é𝖙𝖔𝖉𝖔𝖘 𝖕𝖆𝖗𝖆 𝖍𝖆𝖈𝖊𝖗 𝖚𝖓 𝖙é 𝖘𝖆𝖇𝖗𝖔𝖘𝖔

Mi problema es que mi esposa no me deja entrar a la cocina normalmente (como si ella fuera la dueña de la cocina y yo no fuera nada) pero cuando se trata de hacer té, me deja hacerlo.

Sé cómo hacer el té correcto, pero no estoy seguro de si te gustará mi forma de hacerlo porque a todos les gusta el té a su manera.

𝕷𝖔𝖘 𝖇𝖊𝖓𝖊𝖋𝖎𝖈𝖎𝖔𝖘 𝖉𝖊 𝖒𝖎 𝖙é 𝖋𝖆𝖛𝖔𝖗𝖎𝖙𝖔

Tengo algunas otras formas de hacer té en diferentes ocasiones. Me gusta el jengibre y el cardamomo en el té, pero uso especias de té preparadas disponibles en el mercado que hacen que mi té sea aún más sabroso. Si no tengo jengibre, uso té hecho con especias. Uso té dulce, tal vez me da una satisfacción diferente. Uso azúcar blanca, pero a veces uso azúcar moreno en lugar de azúcar en el té.

Estoy seguro de que soy uno de los que ama preparar té de diferentes maneras o experimentar el té, entonces déjame darte mi receta de té de hierbas. Mantiene a raya los problemas relacionados con la gripe, la garganta y los pulmones.

Tengo un par de plantas a base de hierbas en mi casa, como la albahaca, a la que llamamos albahaca sagrada, y la menta, que está disponible en cantidades abundantes. Compramos hojas de té y, como probablemente sepa, la India es uno de los mayores productores y proveedores de té del mejor té del mundo.

Prefiero triturar todas las hierbas que uso para hacer mi té en lugar de rallarlas. Por ejemplo, uso jengibre, cardamomo y albahaca. La mayoría de la gente ralla el jengibre y lo pone en el té, pero si quieres darle un sabor único al té, que le dé un sabor nuevo, entonces tienes que moler el jengibre, el cardamomo y la albahaca y ponerlos en agua hirviendo.

Si no le gusta o no tiene fácil acceso a la albahaca, que conocemos como Tulsi, la planta que está disponible en todos los hogares, entonces, en su lugar, puede usar clavo de olor y un pequeño trozo de canela. Un pequeño trozo de jengibre, 2 cardamomo y 3 o 4 hojas de albahaca, solo muela estos tres juntos y su té obtendrá un sabor diferente.

𝕬 𝖒𝖊𝖓𝖚𝖉𝖔 𝖚𝖘𝖔 𝖉𝖎𝖋𝖊𝖗𝖊𝖓𝖙𝖊𝖘 𝖗𝖊𝖈𝖊𝖙𝖆𝖘 𝖉𝖊 𝖙é 𝖞 𝖊𝖘𝖙𝖆𝖘 𝖓𝖔 𝖘𝖔𝖓 𝖔𝖈𝖆𝖘𝖎𝖔𝖓𝖊𝖘 𝖗𝖊𝖑𝖆𝖈𝖎𝖔𝖓𝖆𝖉𝖆𝖘 𝖘𝖎𝖓𝖔 𝖆𝖑𝖊𝖆𝖙𝖔𝖗𝖎𝖆𝖘

Como dije, generalmente tomo té y lo bebo 3-4 veces al día y prefiero el té caliente, pero no me importa beber té frío también. Pero mi primera opción es el té hecho con trozos de limón seco que guardamos en la nevera después de usar su jugo. Si usa limón seco en el té, le da muy buen sabor. También uso especias en polvo a menudo mientras preparo té de limón.

En realidad, aprendí este truco de usar limón seco mientras vivía en Black Town, un distrito central de Sydney, donde viven varios árabes y lebneses que beben té y café todo el día. Estos árabes son grandes fanáticos del té de limón y usan limones secos que hacen que el té sea muy sabroso.

Simplemente hierven hojas de té en agua y le ponen una o dos rodajas de limón seco y una pequeña cantidad de hojas de té. Después de un buen hervor, algunos agregan azúcar y leche (al final), de lo contrario, la mayoría no agrega azúcar ni leche. Me encanta este té árabe de limón.

Como sabes, el té con azúcar no se considera saludable. Es recomendable utilizar algún otro edulcorante en lugar de azúcar refinada. En lugar de azúcar en el té, mi esposa agrega miel, azúcar moreno, azúcar moreno, etc. El sabor también le dará dulzura al té y le dará un sabor diferente que será diferente de su té normal. Sugiero usar estas cosas en lugar de azúcar.

𝕻𝖗𝖊𝖋𝖎𝖊𝖗𝖔 𝖈𝖆𝖗𝖉𝖆𝖒𝖔𝖒𝖔 𝖞 𝖈𝖑𝖆𝖛𝖔 𝖊𝖓 𝖒𝖎 𝖙é, 𝖕𝖊𝖗𝖔 𝖑𝖔𝖘 𝖒𝖊𝖟𝖈𝖑𝖔 𝖒𝖎𝖊𝖓𝖙𝖗𝖆𝖘 𝖕𝖗𝖊𝖕𝖆𝖗𝖔 𝖒𝖎 𝖙𝖆𝖟𝖆 𝖉𝖊 𝖙é. 𝕰𝖓𝖈𝖚𝖊𝖓𝖙𝖗𝖔 𝖖𝖚𝖊 𝖊𝖘 𝖑𝖆 𝖒𝖆𝖓𝖊𝖗𝖆 𝖈𝖔𝖗𝖗𝖊𝖈𝖙𝖆 𝖕𝖆𝖗𝖆 𝖊𝖑 𝖘𝖆𝖇𝖔𝖗 𝖈𝖔𝖗𝖗𝖊𝖈𝖙𝖔 𝖉𝖊𝖑 𝖙é

Para hacer que el té sea más sabroso, revuélvalo arriba y abajo repetidamente con un cucharón en la mano y, al mismo tiempo, mientras transfiere el té a diferentes utensilios, déjelo caer desde una altura que aprendí mientras vivía en el sur de la India. Este es un método de preparación. té espumoso.

Nota: no estoy seguro de si se acepta el inglés, así que estoy traduciendo mi publicación en español y dejando el original en la parte inferior.

Translated in Spanish

Original in English

Thank you, @crisvera for celebrating May 21, the International Day of Tea, and providing us the opportunity to participate in this lovely contest "My Favorite Tea" which is close to my heart. My sincere thanks to @naka05 for inviting me here.

𝕸𝖞 𝖋𝖆𝖛𝖔𝖗𝖎𝖙𝖊 𝖙𝖊𝖆

Like most of you, I like to have tea (and coffee) in all weathers. I drink tea or coffee several times a day, and I am drinking it a little more than ever since I joined Steemit. I am a great fan of herbal and spiced tea, but my morning starts with ginger and lemon tea, which is beneficial in more than one way.

I love black tea. But my tea-making method is slightly different. I feel this recipe has many benefits for me, so my day starts with this tea. You may try this tea recipe and see the difference. I always keep ginger in my fridge, which I use in different ways and in different recipes, but my tea must have ginger.

So when @naka invited me to make a cup of tea and show it here, I did it first thing this morning.

Material
for 1 cup of tea
1 cup water
1 tsp sugar
1 tsp tea leaves
2 lemon slices - juiced
a small piece of ginger
2 cloves
1 whole green cardamom

𝕴 𝖍𝖆𝖛𝖊 𝖆 𝖈𝖔𝖚𝖕𝖑𝖊 𝖔𝖋 𝖔𝖙𝖍𝖊𝖗 𝖒𝖊𝖙𝖍𝖔𝖉𝖘 𝖔𝖋 𝖒𝖆𝖐𝖎𝖓𝖌 𝖆 𝖙𝖆𝖘𝖙𝖞 𝖙𝖊𝖆

My problem is that my wife doesn't allow me to enter the kitchen normally (as if she owns the kitchen and I'm nothing) but when it comes to making tea, she lets me make it.

I know how to make the right tea but I am not sure whether you would like my way of making it because everyone likes tea in their own ways.

𝕿𝖍𝖊 𝖇𝖊𝖓𝖊𝖋𝖎𝖙𝖘 𝖔𝖋 𝖒𝖞 𝖋𝖆𝖛𝖔𝖗𝖎𝖙𝖊 𝖙𝖊𝖆

I have a few other ways of making tea on different occasions. I like ginger and cardamom in tea but I use readymade tea spices available in the market which make my tea even tastier. If I have no ginger then I use spice-made tea. I use sweet tea, maybe it gives me a different satisfaction I use white sugar but sometimes I use jaggery instead of sugar in tea.

I sure am one of those who loves making tea in different ways or experiencing tea, then let me give you my recipe for herbal tea. It keeps flu, throat, and lung-related problems at bay.

I have a couple of herbal plants around my home, like basil, which we call holy basil, and peppermint, which is available in abundant quantity. We buy tea leaves, and as you probably know, India is one of the largest tea producers and suppliers of the finest tea in the world.

I prefer to crush all the herbs which I use for making my tea instead of grating them. For instance, I use ginger, cardamom, and basil. Most people grate ginger and put it in tea, but if you want to add a unique flavor to tea, which gives it a new taste, then you have to grind ginger, cardamom, and basil together and put them in boiling water.

If you do not like or have easy reach on basil which we know as Tulsi, the plant which is available in every household, then instead of it, you can use cloves and a small piece of cinnamon. A small piece of ginger, 2 cardamom, and 3-4 basil leaves, just grind these three together and your tea will get a different flavor.

𝕴 𝖔𝖋𝖙𝖊𝖓 𝖚𝖘𝖊 𝖉𝖎𝖋𝖋𝖊𝖗𝖊𝖓𝖙 𝖗𝖊𝖈𝖎𝖕𝖊𝖘 𝖔𝖋 𝖙𝖊𝖆 𝖆𝖓𝖉 𝖙𝖍𝖊𝖘𝖊 𝖆𝖗𝖊 𝖓𝖔𝖙 𝖔𝖈𝖈𝖆𝖘𝖎𝖔𝖓𝖘 𝖗𝖊𝖑𝖆𝖙𝖊𝖉 𝖇𝖚𝖙 𝖗𝖆𝖓𝖉𝖔𝖒

As I said I usually drink tea and drink it 3-4 times a day and I prefer hot tea but don't mind drinking cold tea as well. But my first choice is tea made of dried lemon pieces which we keep in our fridge after using its juice. If you use dried lemon in tea, it gives a very good taste. I also use spice powder often while making lemon tea.

Actually, I learned this trick of using dried lemon while living in Black Town a CBD of Sydney where a number of Arabians and Lebnese live and they drink tea and coffee the entire day. These Arabinans are great fans of lemon tea and they use dried lemons which make tea very tasty.

They simply boil tea leaves in water and put one or two slices of dried lemon and a small amount of tea leaves in it. After a good boil, some of them add sugar and milk (at the very end) otherwise most of them do not add sugar or milk. I love this Arabic Lemon Tea.

As you know, tea with sugar is not considered healthy. It is advisable to use some other sweetener instead of refined sugar. Instead of sugar in tea, my wife adds honey, brown sugar, jaggery, etc. The flavor will also give sweetness to the tea and will give a different taste which will be different from your normal tea. I suggest using these things instead of sugar.

𝕴 𝖕𝖗𝖊𝖋𝖊𝖗 𝖈𝖆𝖗𝖉𝖆𝖒𝖔𝖒 𝖆𝖓𝖉 𝖈𝖑𝖔𝖛𝖊𝖘 𝖎𝖓 𝖒𝖞 𝖙𝖊𝖆 𝖇𝖚𝖙 𝕴 𝖒𝖎𝖝 𝖙𝖍𝖊𝖒 𝖜𝖍𝖎𝖑𝖊 𝖒𝖆𝖐𝖎𝖓𝖌 𝖒𝖞 𝖈𝖚𝖕 𝖔𝖋 𝖙𝖊𝖆. 𝕴 𝖋𝖎𝖓𝖉 𝖎𝖙 𝖙𝖍𝖊 𝖗𝖎𝖌𝖍𝖙 𝖜𝖆𝖞 𝖋𝖔𝖗 𝖙𝖍𝖊 𝖗𝖎𝖌𝖍𝖙 𝖋𝖑𝖆𝖛𝖔𝖗 𝖔𝖋 𝖙𝖍𝖊 𝖙𝖊𝖆

To make the tea tastier, stir it up and down repeatedly with a ladle in hand, and at the same time while transferring the tea to different utensils, drop it from a height which I learned while living in south India This is a method of making tea frothy.

Note- I am not sure if English is accepted so I am translating my post in Spanish and leaving the original at the bottom.

𝕬 𝕹𝖎𝖈𝖊 𝕮𝖚𝖕 𝖔𝖋 𝕿𝖊𝖆 𝕯𝖊𝖆𝖗 𝕾𝖈𝖔𝖚𝖙𝖘

hive-181136: 15.00%

I invite @senehasa, @ahlawat and @vivigibelis, please.