Mie adalah makanan yang disukai oleh banyak orang, tua, muda, serta anak-anak juga sangat nenyukainya karena rasanya yang lezat dan enak.
Namun mie yang satu ini adalah satu jenis mie yang dijual di warung-warung tertentu yang dijajakan dipinggir jalan, kalau ditempat saya namanya mie caluek, kenapa dikatakan mie caluek, karena mie ini sudah duluan di goreng dan kalau ada yang beli baru di bungkus, Meskipun demikian, mie caluek ini punya kelezatan tersendiri.