মাচায় পটল চাষের পদ্ধতি

নমস্কার!

কেমন আছেন বন্ধুরা? ভালো আছেন তো সবাই ?
আপনাদের আশীর্বাদ ও দোয়া তে আমিও অনেক ভালো আছি ।
আজ আমি আবার আপনাদের মাঝে উপস্থিত হয়েছি পটল চাষের পদ্ধতির নতুন পর্ব নিয়ে।
গত পর্বে আমরা জেনে ছিলাম আমদের চাষী ভাইরা কি ভাবে মাটির পটল চাষ করে সেই বিষয় নিয়ে । আজ আমি আপনাদের সাথে শেয়ার করবো মাচাই কি ভাবে পটল চাষ হয়ে থাকে এবং মাচায় পটল চাষ করতে হলে কি কি বিষয় আমদের ফলো করতে হবে ।

যেহেতু আমি গ্রামে বসবাস করি সেই সুবাদে আমি ছোট বেলা থেকেই দেখে আসছি পটলের লতা সাধারণত বর্ষার আগে লাগানো হয় । কিন্তু এখন আধুনিক পদ্ধতিতে পটলের চারা তৈরির ফলে পটল চাষ অনেক সহজ হয়ে গেছে আগের তুলনায় । এখন বাজার থেকে চারা কিনে যেকোনো সময় পটল চাষ করা সম্ভব।

বিশেষ করে মাচার পটলের লাগানোর ক্ষেত্রে বেশিরভাগ কৃষক ভাইরা এখন চারা কেনাই বেশি লাভজনক মনে করছে ।
মাচার পটল করতে হলে সর্বপ্রথম আমদের কে ভালো করে যে জমিতে পটল এর চারা বা লতা লাগানো হবে সেটা চষে নিতে হবে এবং কিছু দিন ফেলে রাখতে হবে । তারপর ফেলে রাখা জমিতে পটলের চারা বা লতা লাগিয়ে দিতে হবে এবং চারা লাগানো স্থানটি খাটালে রূপান্তরিত করতে হবে।
এবার আমদের মাচা করার পালা ।

বেশিরভাগ পটলের মাচা সাধারণত বাঁশ দিয়েই তৈরি করা হয়। তাই আমি এখানে বাঁশের মাচার কোথায় বলবো।
কিছু বাঁশ দিয়ে প্রথমে ৩ থেকে ৩.৫ হাত সাইজে কেটে নেওয়া হয় এবং ওই কাটা বাঁশ থেকে চটি বার করা হয় (গ্রামীণ ভাষায় বাঁশ কে পাতলা ভাবে কাটা হলে সেটাকে চটি বলে) এবং কিছু বাঁশ দিয়ে মাচার জন্য খুঁটি বানিয়ে নেয়া হয় ।
খুঁটি ও চটি তৈরী হয়ে গেলে এখন প্রয়োজন পাতলা স্টিল এর তারের। স্টিল এর তার জোগাড় হলে এবার আমাদের মাচা করার পালা । মাচা করতে হলে প্রথমে আমাদের খাটালের প্রথম প্রান্তে ও শেষ প্রান্তে ১ থেকে ১.২ হাত অন্তর মোট ৩ টি খুঁটি খুব ভালো করে পুঁতে দিতে হবে এবং এমন ভাবে পুঁতে দিতে হবে যাতে খুঁটি গুলির উচ্চতা মাটির থেকে এক হাতের একটু কম হয়। এবার স্টিলের তার গুলি প্রথম প্রান্ত থেকে শেষ প্রান্ত প্রযন্ত খুব শক্ত করে বেঁধে নিতে হবে ৩ খুঁটিতেই। এরপর আমদের চটি গুলো ভালো করে তারের ওপর বিছিয়ে দিতে হবে এবং পাতলা দড়ির সাহায্য শক্ত করে বেধে নিতে হবে। এখন আমদের মাচা করা প্রায় সম্পূর্ণ হয়েছে ।

এখন কাজ হলো পটলের চারা গুলো মাচা তোলার। চারা গুলো মাচায় তোলার জন্য আমরা ২ ধরনের পদ্ধতি সাধারণত অবলম্বন করি । একটি হলো পাতলা সুতোর মাধ্যমে মাচার সাথে চারা গুলো কে ওপরে ঘুরিয়ে ঘুরিয়ে তোলা। এর একটি হলো যেকোনো লাঠির সাথে চারা গুলো কে পেঁচিয়ে পেঁচিয়ে মাচায় তোলা ।
পটলের লতা গুলো যখন মাচার ভালো ভাবে উঠে যাবে তখন আমদের খেয়াল রাখতে হবে পটলের ফুল ফুটছে কিনা ।
পটলের ফুল ফুটলে মাটির পটলের মত মাচার পটলেও ফুল ছোঁয়াতে হবে একই পদ্ধতিতে ।

সাধারণত এই পদ্ধতিতেই মাচার পটল চাষ করা হয় থেকে ।

পরের পর্বে পটল চাষের জন্য প্রয়োজনীয় সামগ্রী ও পটলের ক্ষতিকারক কীটপতঙ্গ সম্পর্কে আলোচনা করবো ।

ধন্যবাদ।