Jueves#cotinafood // mermelada de guayaba facil, ideal para la merienda de los niños// por @adri01 02-09-2021

buenos dias amigos de mi comunidad #cotina, este rico dia le doy gracias a Dios por todo

Hoy les traigo para el disfrute de todos ustedes una deliciosa mermelada de guayaba, la cual es ideal para acompañarla con pan, galletas y asta torta, se que a todos le va a gustar, a los pequeños y a los no tan pequeños

para la elaboracion utilice lo siguiente:

• 1/2 kg de guayaba
• 1/4 kg de azucar

paso 1

lo primero que tenemos que hacer es lavaar las guayabas, luego las cortamos en trozos y la llevamos a cocinar, las vamos a cocinar con poca agua, ellas se hablandaran rapido por que son maduras

paso 2

despues que ya esten blandas las guayabas asi mismo caliente las vamos a licuar, no le vamos a hechar mucha agua, solo la necesaria para que se triture

paso 3

despues de licuar pasamos por el colador para retirar las semillas yy nos quede un licuado espeso y sin residuos de la fruta

paso 4

luego que tengamos la pulpa la vertemos en una olla o preferiblente un caldero para que espece o se redusca mejor

paso 5

vamos cocinando a fuego medio y moviendo constantemente para que no se nos valla pegar o formar grumos, vamos a saber ya esta lista nuestrrra mermelada cuando movamos y no se pegue de las paredes del cardero

paso 6

bajamos de la cocina y servimos en una fuente y dejamos reposar

y finalmente a disfrutar de nuestra rica mermelada, yo la acompañe con pan y queda buenisimo, se los recomiendo

Espero mis amigos que les guste, y que lo practiquen en casa

Las fotos fueron tomadas de mi telefono BLU R1HD

nota: el 20% de las recompenzas de esta publicidad son para #cotina