¡Saludos, Planeta COTINA! Antes que nada quiero desearles a todos un FELIZ AÑO 2023. Un año nuevo lleno de bendiciones, progreso y muchos steems.
Bueno, he de confesar que la navidad pudo haber sido mejor celebrada si no es porque el régimen nos devaluó aún más nuestros ingresos laborales. Pero pese a todo, debemos ver el vaso medio lleno.
El árbol de navidad lo instalamos el 13 de diciembre, un poco tarde ciertamente, pero tuvimos mucho quehacer a inicios de mes.
Nuestra sala tiene un techo muy alto y el árbol es enorme, el mismo proviene de una herencia familiar de mi esposo, tanto el árbol como los adornos son muy originales y ancestrales. Mide unos 2,5 metros y ponerlo nos tomó 2 días. Pero siempre terminamos enamorados. Le da un toque mágico al salón y no nos cansamos de admirarlo.
Por otro lado, también pude asistir al COTINAFEST Mérida, un evento que agradezco a Cotina y a Alejos7ven. Pues me permitió compartir con otros Steemians y estrechar lazos.
Ya les conté en publicaciones anteriores que decidimos no hacer hallacas, aunque nos encantan. Esta vez hicimos un almuerzo para celebrar la víspera de navidad en familia.
Preparé Stroganoff a mi manera, acompañado de ensalada navideña con manzanas y arroz salteado con soya y cebollin.
Días antes estuve comprando la carne de res, un corte de lomito, en bistecks muy delgados para luego cortarlos en tiritas muy finas. Así también la crema de leche y las manzanas. El pan de banquete, la Coca-Cola y la Sangría. El resto de los ingredientes ya los tenía en casa, como los pepinillos por ejemplo. El costo promedio de lo que compré fue de unos 320 Bolívares o 112 steems.
La preparación fue así :
Corté la carne en tiras muy delgadas, también cebollas en Julianas, salpimenté y agregué tomillo.
Ya en la sartén, luego de saltearla, le agregué la crema de leche y los pepinillos cortados en tiras. Rectifiqué la sal y al hervir, voilá! Estaba listo, la carne quedó sumergida en una crema agria exquisita.
Serví acompañando con los contornos mencionados. La carne estaba exquisita, con una suavidad increíble y un sabor que nos encendió el paladar por el sabor contrastante.
Almorzamos y tomamos sangría, escuchamos música y compartimos con mi hermano. El único que me queda en Venezuela...
El clima estuvo soleado y tranquilo, aprovechamos de estar al aire libre y disfrutar del jardín y el vivero de bolsillo en casa.
Luego tomamos algunas fotos y todo terminó acompañando a mi nena que estaba un poco alterada. A lo lejos se escuchaban los fuegos artificiales y nuestro gato Samiel estuvo aterrado. Sentimos que hiperventiló. Pobre bebé.
La mañana del 25 de diciembre adivinen qué!
Había un regalo para mí bajo el arbolito!
Santa se acordó de mí! Lero lerooooo!
O sería el niño Jesús?
Miren mi súper regaloooooo!
Mis Cubitts
Suenan increíble. Son el mejor regalo del mundo mundial!
También hubo pizza ese día!
El 31 de diciembre me quedé un rato en la cama revisando mensajes de felicitación. Sergio cortó flores para mí.
Fue mi cumpleaños, no quise meterme a la cocina, decidí salir a dar una vuelta al Sector El Valle con mi esposo y mi hijita. Le abrigamos mucho, le empaqué su comidita y nos fuimos. Dimos una vuelta por la vía y nos decidimos por un restaurante bonito a orillas de la carretera, pero en medio de un jardín de bromelias y plantas ornamentales que hacían un ambiente muy cómplice y agradable. El lugar se llama @ la casadelvalle y tiene su cuenta en Instagram. Allí comimos muy rico, nos tomamos fotos, escuchamos música relajante, y hasta entablamos un contacto amistoso con el propietario.
Había un árbol de navidad hecho con un pino natural, una ambientación exquisita, la imagen comercial, la arquitectura, el mobiliario, todo nos gustó.
En realidad nos hacía falta salir, desconectarnos un poco de casa y de la rutina.
Algo que merecíamos a gritos y nos lo regalamos.
Ese día recibí mucho cariño de mis grupos del liceo, de la universidad, de Cotina, de mi familia en el extranjero. Recibí algunas videollamadas.
Flyer por mi cumple
Unos cuántos se olvidaron ... pero ya estoy acostumbrada, el 31 de Diciembre no se puede estar pendiente.
Así fueron mis días de fiesta.
Me siento agradecida por un año más con vida, con mi familia, en mi casa, con mis gatos y mi jardín. Este año hubo pruebas duras, en lo que respecta a la salud de mi hija, pero seguimos de pie y dando todo lo que nos dan las fuerzas, con Diosito de nuestro lado sujetando nuestra vida.
Espero que 2023 nos depare bienestar, salud y energías para continuar con nuestros emprendimientos y hacerlos crecer lo más productivamente posible.
Espero que las criptomonedas comiencen a subir su valor y que los venezolanos recuperemos un poco la calidad de vida, los valores y la economía de libre mercado y se desacelere la hiperinflación a la que nos han sometido. Son mis anhelos de comienzos de año... Amén.
Gracias Cotina por permitirme recrear mi diciembre.
Gracias por venir a leerme.
Bienvenido a mi Blog.
Derechos de autor e imágenes reservados.
Invito a: @pelon53 @minikay @isaacromero
Con el siguiente enlace:
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Un cordial saludo y deseando un feliz y prospero año nuevo. Esta es una verificación especial para este concurso que te ayudará a saber si eres elegible para la gran piscina de premios de 1,000 STEEM. Si por alguna razón no eres elegible se te hará saber acá, los premios serán entregados en las próximas 72 horas.
Elegible:Si
Gracias por participar!
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Gracias Jefe! Tremendo aguinaldo.
Love U ❤️❤️❤️
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Amiga que bonitas fiestas disfrutaste en diciembre, lo más importante es poder compartir tan bellos momentos en familia. Espero estés disfrutando tus Cubitts...
Saludos y bendiciones...
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Fue un buen Cumple. Sobre los Cubitts no mucho. No soy de cortar la comunicación por un par de audífonos.
Gracias por tu visita. Un honor. 🤗
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Hola amiga tarde pero nunca es tarde feliz cumpleaños je je ya no se me olvida pero igual estoy en casa de mi mama y alla no hay internet pero es mejor cumplir ese dia y no en enero ja ja ja
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Desde luego! Un abrazo mujer.🌹🌹🌹🌹
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