Hola amigos de la comunidad latina!! Me complace saludarles un Jueves mas de #cotinafood deseando tengan un hermoso día.
Les voy a preparar un delicioso plato de "Carne de Cerdo al Curry" y sin mas vamos a la receta..
*Carne de cerdo picada
*Cebolla
*Tomate
*Aji
*Ajo
*Alcaparras
*Curry en polvo
*Sal
*Pimienta negra
*Salsa de ajo
*Salsa Inglesa
*Salsa de Soya
- Chile pequeño (opcional)
*Arroz
*Platano
Continuamos nuestra preparación pre calentando un caldero o la olla en la que vayan a cocinar con un chorrito de aceite, añadimos nuestros vegetales y empezamos a sofreír, agregando sal, pimienta y el curry (puesto que al calentar con un poco de aceite nuestras especias se realzan su sabor).
Cuando nuestro sofrito empiece a cocinarse bien agregamos la carne de cerdo picada, salsa de soya, salsa inglesa, salsa de ajo y por ultimo nuestras alcaparras, agregamos un poco de agua, tapamos y dejamos cocinar por unos 20 minut. hasta que nuestra carne cree una salsa espesa.
Mientras se cocina nuestra carne, preparamos los acompañantes
Por cada taza de arroz que se utilice agregamos dos tazas de agua, lo ponemos a fuego bajo y dejamos cocinar.
Picamos nuestro plátano en tajadas y freímos.
Por ultimo emplatamos!!!
Arroz, Carne de Cerdo al Curry, Plátanos fritos.. y disfrutamos degustando este plato cargado de sabor, una delicia!!
Espero les guste la receta de hoy, los invito a que se animen a entrar a sus cocinas a preparar ricas comidas y a conocer un poco mas de mi @yheudysilveira.
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Que delicia amiga @yheudysilveira cerdo 😁 delicioso
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Asi es amiga, una delicia total jeje. Saludos!!
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Holaa❤, gracias por tu gran participación en nuestro Jueves de Cocina. Para nosotros tu aporte es muy valioso. Estuvo genial el paso paso, gracias por compartir esta receta 😊❤
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Hola amiga, gracias a ustedes por el apoyo , bendiciones
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Hola tu receta estuvo genial. Bendiciones
#twopercent
#venezuela
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Me alegra te gustara, espero seguir compartiendo con ustedes
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Hola amiga @yheudysilveira esa preparación se ve muy deliciosa, la carne de cerdo bien condimentada agarra mucho sabor... Gracias por compartir esta receta!!
Saludos y bendiciones!
#onepercent #venezuela #affable
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Hola amigo Pablo, así es, la carne de cerdo bien condimentada queda exquisita! espero te animes a preparar esta receta un día y me cuentas que tal, te prometo que sabe increíble!
Saludos y bendiciones para ti tambien
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Gracias amiga! el cerdo queda buenisimo en muchas versiones jejeje, bendiciones para ti tambien!
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Que riicoo se ve... quisiera probar ▪︎_▪︎
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Anímate a preparar esta rica receta!! te encantara amiga :)
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