¡Éxitos y bendiciones amigos de Comunidad Latina!

Imagen de mi propiedad editada en la app Canva por @zulay7059

Feliz y bendecido día amigos de Comunidad Latina, y muy especialmente para mi amiga @vivigibelis quien en esta oportunidad nos trae un excelente concurso "Sabor Venezolano".

Todos sabemos que nuestro país tiene una amplia gama de platos gastronomícos conocidos a nivel mundial y muchos venezolanos que se encuentran fuera del país han hallado en ello la manera de ganarse la vida y salir adelante con mucho trabajo y esfuerzo, y hoy vamos a hablar de unos de esos platos que nos identifican a donde quiera que vamos, se trata de nuestra deliciosa "arepa", que siempre esta presente en nuestra mesa, ya sea como plato principal con cualquier relleno, o simplemente acompañando nuestras comidas como complemento, lo cierto es que para nosotros es algo que nos distingue.

Bueno mis queridos amigos de @cotina si más preámbulos vamos con el desarrollo de este maravilloso concurso.....

¿Qué va primero al hacer arepas, el agua o la harina?

He visto que cada persona tiene su manera de hacer nuestra deliciosa arepa, yo en particular la realizo con agua tibia para que mi masa quede más suave, así que no importa la marca de la harina que usemos, siempre va a quedar suave, a esa agua tibia le coloco la sal y por último la harina y la voy amasando hasta alcanzar la consistencia deseada para que mi arepa quede muy suave y esponjosa.

Paso a paso para realizar la masa para mis arepas 🫓 🍽 @zulay7059

¿Prefieres arepas asadas, fritas o dulces?

La verdad que las tres me gustan, una arepa frita con ese huequito en el medio que la hace quedar crujiente es lo más sabroso que me he comido, ahorita la evito por mi salud porque soy hipertensa, las dulces son deliciosas a la hora de la merienda con un cafécito, son espectaculares jajaja y la asada que es actualmente la que mas consumo y por supuesto que queda demasiado buena, tenemos que reconocer que nuestra arepa en cualquiera de sus presentaciones es impelable en nuestra mesa para satisfacer nuestro paladar y el de nuestra familia.

Una deliciosa arepa asada con un rico café ☕ un desayuno exquisito @zulay7059

¿Cuantas arepas te comes en el día?

Bueno eso depende hay días que en mis tres comidas esta presente, la hago en el desayuno, almuerzo y cena, ese día me como tres arepas, otras veces dos almuerzo y cena, otras solo en el almuerzo que siempre es donde más la uso, pero generalmente dos veces al día o sea dos arepas al día, aunque como pan a veces por variar un poco, la arepa me gusta más y me parece que es más sana que el pan, así que siempre esta más presente en mis comidas.

La arepa presente en todas mi cómodas @zulay7059

Cual ha sido la mejor arepa rellena que te has comido en la vida?

Bueno en mi vida he comido arepas con todo tipo de relleno, pero hubo una que comí en un viaje a Caracas que le pusieron de todo lo que encontraron jajajaja tenía tanto relleno que podía rellenar mínimo otras dos, fue impresionante y considero que fue la que más me ha gustado, esa llevaba salchichas con salsa rosada, jamón, queso amarillo rallado, aguacate 🥑, carne, queso blanco rallado, salsa blanca, estaba realmente muy deliciosa.

Aquí les presento hoy mi arepa especial que realizo en mi casa con uno de mis rellenos favoritos, carne mechada con queso rallado y también le agregue queso amarillo, quedó muy deliciosa 😋

Preparando y rellenando mi arepa con carne mechada @zulay7059

Mi arepa rellena con carne mechada @zulay7059

Hasta aquí mi participación en este maravilloso concurso amigos. Igualmente quiero aprovechar para invitar a mis amigas, @luisito01, @napito, @maytte. Aquí les dejo el link

Me despido de uds con mucho cariño. Dios los bendiga. Gracias por su apoyo. Un abrazo 🤗

Todas las fotos utilizadas en este post son de mi propiedad y fueron tomadas desde mi celular Samsung A53 y son exclusivamente para Steemit.

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