Imágen de @lanzjose
Buen día aquí mostrando una fotografía que envía @lanzjose en la comunidad de Top Family. donde nos invita a ver ,pensar y escribir todo lo que nuestra capacidad mental nos de a cerca de la imágen.
Siempre que voy al supermercado lo primero que hago es ir a la parte donde están verduras,hortalizas y frutas. Para comprar estos ingredientes muy usados en las preparaciones de mis comidas me llaman la atención al ver sus coloridos y frescura.
También luego de ver las condiciones en que se encuentran voy escogiendo los que estén buenos,que estén frescos,que no estén aporreados o dañados,gran parte de estos productos vienen de tierra firme y del interior del país ya que es poco lo cosechado por los agricultores aquí por la falta de ayuda gubernamental a los agricultores.
También me doy cuenta que los precios de estos rubros varían mucho,hay que visitar varios establecimientos para comparar precios y así comprar donde el dinero nos pueda rendir algo más.A veces venden por las calles a precios muy económicos y es ahí donde se aprovecha
Una de las cosas que me gustan de los supermercados donde voy a comprar estos ingredientes es el orden en que los tienen,van seleccionados cada cosa por separado y cuentan por supuesto con una buena refrigeración para poder conservar su frescura.
Hay oportunidades que debo comprar en una bodega cerca de la casa,dónde venden papa,repollo,zanahoria,cebolla,tomate,ají, pimentón,claro más caro que en el mercado o algún supermercado pero nos ayuda a resolver en una emergencia.
Soy amante de las berenjenas,las veo y me provocan jajaja,todos estos productos nos brindan la sazón que nuestras comidas necesitan para deleitar nuestro paladar.
De estos rubros el que menos compro en supermercados o mercado son los ajíes ya que no tengo suerte a la hora de comprarlos.
La mayoría de las veces que los compraba me salían muy pocos,un día eche a perder un guiso de carne que no se pudo comer,entonces por esta razón deje de comprarlos aunque otras veces no tenían sabor,era como que no echara nada.
Por esta razón mis ajíes son margariteños,los compro en unos puestos por acá cerca de la casa ya que algunas personas cosechan y los venden por mayor a los puestos,hace poco compré un kilo en 3$.
Invito a @maita,@edgargonzalez,@Davidrod para que se unan a participar en esta nueva dinámica
Gracias por visitar y detenerte a leer esta publicación.saludos.
