Kolak Pisang Kolang Kaling

Kolak Pisang Kolang Kaling

Bahan-bahan :

Pisang kepok

1. Kolang kaling
2. Gula Aren, kalau Suka yang manis bisa tambahan gula pasir (menurut selera)
3. Santan
4. Garam
5. Daun pandan

Cara membuatnya :

Masak gula aren sampai mendidih, lalu saring, tuangkan ke dalam panci dan masukan daun pandan
Masak sampai mendidih lalu masukan pisang, masak sampai pisang udah berubah warna lalu masukan kolang kaling (udah matang) kalau kolang kaling Belum matang bisa masak bareng pisang
Lalu terakhir masukan santan fresh yang mental dan garam sedikit, sambil di aduk tunggu sampai mendidih matikan kompor lalu angkat.

[WhereIn Android] (http://www.wherein.io)