Debo hacer notar que son sus primeros panes pero a saber quedaron muy pero muy buenos para ser los primeros!
Esto me hace recordar que el Dios del cielo nos ha dotado de muchos dones y creatividad para realizar cada tarea de nuestras vidas asi que nunca te pongas limites si lo intentas y fallas sigue y veras que lo lograras, si lees en algun momento la historia de la leyenda del Basquet Michael Jordan te darás cuenta que no siempre fue bueno para el basquet y cual fue el secreto de su exito?
No dejo de intentarlo
Bueno seguimos con nuestros panes, les compartire un poco del procedimiento:
Primero organizamos los ingredientes que necesitaríamos:
*1kg de harina Doña Maria
*Aproximadamente 20 gramos de sal
*La mitad de una mantequilla Deline de la pequeña 250gr
*Un poco levadura
*Vainilla
*Leche
*Azúcar al gusto
*1 huevito
Luego procedimos al amasado :
*Mezclamos los ingredientes (sal solo por los bordes) y fuimos amasando hasta conseguir la consistencia deseada.
*Seguimos amasando alrededor de 8 a 10 min hasta que la masa no se pegara de nuestros dedos ni de la mesa .
*Luego hacer una bola y sellarla con los dedos indices por debajo se deja en el mismo bol con algo de harina para que la masa no se pegue reposar por una hora para que crezca el doble.
Posteriormente se le dio forma a nuestros panes y se dejaron reposar a los mismos durante poco menos de 30 minutos
con un pañito húmedo cubriéndoles
De un kilo de harina deben salir alrededor de 28 bombones en una tortera previamente enharinada se dejan reposar por media hora para que crezcan.
Cuando nuestros panes por fin levantaron los colocamos al horno!
y en poco menos de una media hora ya estaban nuestros ricos panes listos
Luego procedimos al proceso de jartacion de los panes jajaja Dios les bendiga mis amigos en este martes de cocina
Este contenido es sencillo pero exclusivo para steemit @steemexclusive
Dios les bendiga a todos!