Ingredientes:
-1/4 kilo de lentejas.
-Cebolla.
-Cilantro.
-Orégano.
-Sal.
-Aliños en polvo.
-Aceite.
Preparación:
Paso 1:
Paso 2:
Paso 3:
Paso 4:
Martes de cocina "Ricas croquetas de lentejas" Una fácil y economica opción para comer sano y delicioso. By: ivethp19
Hola estimados amigos de Steem Venezuela! Hoy martes de cocina quise presentarles una receta que realiza gracias a mi prima, pues en una de las tantas veces que nos reunimos preparo estás ricas croquetas y yo quedé encantada. A continuación les describo como las prepare.
Colocamos las lentejas en agua la noche antes de hacer las croquetas. En la mañana siguiente lavamos bien y molemos los granos. Yo lo hago en el molino, también puede hacerse en la licuadora.
Luego de moler nos quedará una masa suave, colocaremos la cebolla picada en pedazitos muy pequeños, el cilantro, orégano y sal al gusto.
Amasamos hasta integrar todo muy bien, luego formaremos pequeñas bolitas o arepitas y pondremos a calentar el aceite en un sartén para sofreirlas. Damos vuelta y vuelta hasta que estén doraditas, las colocamos en papel absorvente y estarán listas. Así de rápido y fácil!
Finalmente servimos con la salsa de nuestra preferencia. Una excelente opción para pasapalos. Espero les guste y se atrevan a prepararlas en casa para su familia.
Que ricas se ven, está es una nueva receta que yo no sabía. Yo las preparaba de otra manera pero está forma me interesa muchísimo. ¡Voy a prepararlas! Bendecido día, muchísima suerte 💕.~
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Amigas quedan ricas y crujientes. Yo antes las había probado pero no eran así. Estás me encantaron! Gracias por tu visita. Bendecido día 🙏💫
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Que bueno amiga gracias por compartir tu receta .
Muy deliciosas feliz noche y bendiciones.
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Gracias a ti también por la visita y apoyo. Feliz noche amiga @coro09
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